동네멋집2, 김해멋집 53만 대 1의 경쟁률 김해 대표 디저트 1차 오디션 억 소리 나는 대박 주인공을 공개합니다.
동네멋집2, 100억 김해멋집 위치, 한옥체험관에 53만 대 1의 경쟁률 김해 대표 디저트 1차 오디션 억 소리 나는 대박 주인공을 공개합니다.
김해 대표 디저트를 선정하기 위한 1차 디저트 오디션은 시각과 맛만으로 평가하는 블라인드 테스트로 진행되었으며, 디저트계의 전문가 이은정 셰프가 함께했습니다. 김해의 유명 카페 사장부터 팝업으로 2주 만에 약 2억 원의 매출을 기록한 실력자까지 총 8개의 디저트가 ‘가야와 사랑’을 주제로 경쟁했습니다. 전문가들의 날카로운 평가와 MZ세대의 입맛을 대표하는 조나단, 형준까지 가세한 멋벤져스의 심사가 이어졌습니다.
첫 번째로 조나단이 선택한 시식 디저트는 홍시 찹쌀떡입니다. 조나단과 형준은 극찬했지만, 이은정 셰프와 유정수 대표는 작업성이 떨어진다는 이유로 아쉬움을 표했습니다. 특히 유정수 대표는 흑임자 강정과 홍시무스의 맛이 충돌한다고 지적했지만, 조나단은 "두 가지 맛이 잘 어울리는데 왜 그런 말씀을 하시는지 모르겠다"며 MZ세대다운 소신 발언으로 웃음을 자아냈습니다.
조나단은 이어서 산딸기 주악을 시식하며 프랑스식 디저트를 연상케 하는 비주얼에 감동했으나, 이은정 셰프는 재료 활용이 아쉽다고 평가했습니다. 알 모양의 디저트도 기대에 미치지 못해 멋벤져스는 "아무 맛도 나지 않는다"고 실망감을 드러냈습니다. 브라우니 디저트 역시 유정수 대표로부터 "콩알만큼 먹었는데 이미 탈락이다"라는 냉정한 평가를 받았다. 그는 “아직 김해 대표 디저트로 선정할 만한 맛은 없다”고 말해 모두를 놀라게 했습니다.
100인의 시민 판정단 투표를 통해 최종 김해 대표 디저트가 결정될 예정인 SBS '손대면 핫플! 동네멋집2'는 9월 21일 토요일 저녁 6시 20분에 방송될 예정입니다.
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