본문 바로가기
728x90
반응형

분류 전체보기558

백반기행 🌿 문경 산자락 발효 산나물의 깊은 맛 종가 밥상 식객 허영만도 감탄한 종가 밥상문경 송내촌산나물밥|발효 산나물의 깊은 맛[식객 허영만의 백반기행] 331회 문경 편에서문경의 산세와 세월이 그대로 담긴 종가의 산나물 밥상이 소개됐다.그 주인공은 바로 송내촌산나물밥. 📍 송내촌산나물밥 정보주소 : 경북 문경시 호계면 가열2길 25-1전화 : 054-555-4431정기휴무 : 매주 월요일발효산나물밥 : 한정 판매https://place.map.kakao.com/1944138783 송내촌산나물밥경북 문경시 호계면 가열2길 25-1 1층place.map.kakao.com 🌿 문경 산자락을 그대로 옮긴 한 상상 위에 차려진 나물 반찬들은화려하지 않지만 단아하고 정갈하다.뽕잎, 깻잎순, 곤드레, 취나물 등문경의 산에서 자란 나물들이종가의 손길을 거쳐 밥.. 2026. 1. 19.
식객 허영만도 반한 문경 보리밥 맛집🍚🍜 [식객 허영만의 백반기행] 331회에서 소개된경북 문경의 소박하지만 깊은 맛, 향춘손칼국수.문경은 화려함보다 정직한 밥상이 빛나는 곳이다.이 집의 보리밥 한 상은 그 사실을 단번에 증명한다. 🍚 배추 듬뿍, 정성 가득 보리밥커다란 사발에 배추를 숭덩숭덩 썰어 넣고보리밥과 나물, 집간장으로 비벼 먹는 방식.재료 하나 튀지 않고짠맛조차 부드럽게 감싸는 완벽한 조화가 인상적이다.허영만 작가는“내가 먹어본 비빔밥 중 TOP3 안에 든다”며연신 감탄을 아끼지 않았다.📍 향춘손칼국수 정보주소 : 경북 문경시 호계면 상무로 355전화 : 054-553-6794정기휴무 : 매주 일요일https://place.map.kakao.com/8673811 향춘손칼국수경북 문경시 호계면 상무로 355 1층place.ma.. 2026. 1. 19.
한국기행 35년 세월을 간직한 노부부의 ‘복고풍 노포 피자집’🍕 🔍 주문은 무조건 대면! 키오스크를 버린 진해 노포 피자집 ‘이코노피자’경남 진해에 35년 동안 한자리를 지켜온 피자집이 있다.효율과 속도를 앞세운 요즘 시대에, 이곳은 정반대의 길을 선택했다.키오스크를 없애고, 오직 ‘사람과 사람의 대면 주문’만을 고집하는 곳.바로 진해의 명물 이코노피자다.최근 EBS 다큐멘터리를 통해 소개되며오히려 젊은 세대에게 더 큰 입소문을 타고 있는 이 특별한 노포의 이야기. 🍕 35년 전통, 진해를 대표하는 노포 피자집이코노피자는 단순히 오래된 가게가 아니다.이곳에는 시간이 쌓아 올린 철학이 있다.주문은 반드시 대면사장님이 직접 손님의 얼굴을 보며 대화건강 상태, 연령대, 취향까지 고려한 메뉴 추천기계 대신 사람의 감각으로 운영되는 이 방식은오히려 “요즘엔 이런 곳이 .. 2026. 1. 18.
전현무계획3 창원 MZ 곱창 성지🥩 오픈하자마자 웨이팅 마감|전현무계획3 창원 MZ 곱창 성지 ‘무쇠곱창’창원 MZ들 사이에서 “여긴 알려지면 안 된다”고 불리던 곱창집이 있다.[전현무계획3] 맛집 기록 No.244에서전현무와 배우 김태우가 직접 확인한창원의 비밀 아지트, 무쇠곱창이다.겉보기엔 평범한 상가 2층.하지만 문을 여는 순간왜 줄이 생기는지 바로 이해된다. 📍 무쇠곱창 정보주소: 경남 창원시 성산구 가음로15번길 50경동스포렉스상가 202호전화: 055-282-9233특징: 오픈과 동시에 웨이팅 필수https://place.map.kakao.com/15562408 무쇠곱창경남 창원시 성산구 가음로15번길 50 경동스포렉스 2층place.map.kakao.com 🥩 창원 MZ들이 열광하는 이유이 집의 원칙은 단순하다... 2026. 1. 17.
728x90
반응형