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줄서는식당2, 입짧은 햇님도 반한 홍콩식 마파두부면 줄서는식당2, 입짧은 햇님도 반한 홍콩식 마파두부면 마파두부 속에 면이 있는 이 가게의 시그니처 메뉴를 소개합니다. 홍콩식 마파두부면의 맛과 식감이 놀랍습니다. 면과 마라소스의 조화와 두부의 식감을 통해 특별한 맛을 경험합니다. 두부의 식감은 연두부와 일반두부의 중간 느낌으로, 부드럽고 탱글탱글한 맛을 즐길 수 있습니다. 솜사탕과 구름같은 식감 고기 볶음의 향과 한국적인 느낌을 주는 마라소스가 더해져 독특한 요리 경험을 선사합니다. 일단 면부터 탱글탱글 먼저 냄새가 정말 자극적으로 맛있고 소스가 달라붙어 마파두부 양념을 빨아서 꾸덕꾸덕 합니다. 약간 라구 파스타가 생 파스타 같이 너무 맛있고 꾸덕꾸덕합니다. 약간 쫄면 같기도 하고 일본 마파두부 그 소스보다 좀 더 녹진합니다. 알싸한 맛은 가져가되, 고기.. 2024. 3. 12.
성시경의 먹을텐데 흑석시장 순대전골 먹방 성시경의 먹을텐데 흑석시장 순대전골을 먹으러 왔습니다. 냄새에 민감한 사람들보다 아저씨 스타일로 추운 날에 딱 좋은 선택의 순대전골입니다. 깨끗하고 단장된 식당이 아닙니다. 시장안 옛 분위기 그대로 아저씨 스타일도 괜찮으시다면 방문하세요. 순대전골 날씨 추울 때 뜨끈한게 괜찮습니다. 🥘맛있는 순대 전골 흑석시장 충북순대 순대국과 수육도 맛있지만 순대 전골이 특히 마음에 드는식당입니다. 일부 냄새에 민감한 사람들은 불편할 수 있지만, 전통적인 스타일을 즐기는 사람에게는 추운 날에 딱 좋은 선택입니다. 🍶저녁에 소주 한잔 막걸리 대신 소주로 뜨끈하게 즐기는 분위기 🍲친구와의 편안한 저녁 소주 시간 🍛한국인은 볶음밥을 못 참아! 🎯 충북순대 서울 동작구 서달로14길 16 1층 영업시간 / 09:00 - 22:.. 2024. 3. 12.
백종원, 차돌박이 '돌배기집' 이벤트, 차돌찌개와 차돌라면 백종원 내거내먹 최애 부위 차돌을 만나러 갑니다. 차돌박이, 차돌찌개, 차돌라면 그리고 이벤트까지 돌배기을 소개합니다. 돼지고기계에 냉동삼겹살이 있다면 소고기계에는 고소한 육향이 매력적인 차돌박이가 있습니다. 아는 맛이 더 짜릿한 맛있게 먹으면 살 안찝니다. 차돌박이를 가장 맛있게 먹는 방법 마트가야되고 장봐와야 하는 번거로움 대신 돌배기집으로 가세요 소고기 중에서도 저의 최애 부위! 바로 '차돌박이'인데요! 치이익~~ 차돌 굽는 소리 들으면 마음이 평안해지잖아요~ 차돌박이 먹으려고 2시간 전부터 부지런히 준비했는데요! 집에서 먹을 땐 좋은데 기름 튀고, 냄새 배고, 치우기도 번거롭잖아요~~ 차돌박이 간편하게 먹는 방법 알려드립니다! 차돌을 너무 좋아한 나머지 차돌박이 전문점을 만들었는데요~ 저처럼 성격.. 2024. 3. 11.
쯔양, 동경라멘대회 우승 '이에케 라멘' 사장님 강추 '아부라소바'(부산) 쯔양, 동경라멘대회 우승 라멘 '이에케 라멘'과 사장님 강추 '아부라소바', 마제소바, 아부라소바 껍데기 먹방입니다. 사장님은 장어덮밥 전문점 '해목'의 메인 셰프님도 맡고 계시는데 (마제소바)전수해 주신 일본 스승께서 한국에 오셨다가 해목을 우연히 드시고 일본 현지보다 더 맛있다는 인정을 받아 이에케 라멘도 전수 받으신 사장님 어떻게 이렇게 깊게 끓였는데 냄새가 안나는지 쯔양이 물으니 사장님이 그거는 이제 '영업비밀'이지만 15시간 이상 끓여서 소량으로 나온다고 합니다. 이에케 라멘도 맛있지만 사장님 강추 '아부라소바'도 맛있다고 기름이 주재료인데 그 기름 맛이 느끼하지 않고 풍미로 가득찬 매력의 라멘이라고 합니다. 일본 동경 라멘 대회 1등 라멘을 맛보러 5년 만에 다시 방문한 쯔양은 돈코츠 라멘과 .. 2024. 3. 10.
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