728x90 반응형 분류 전체보기2049 백반기행, 춘천 밥상, 감자밥, 메밀배추전, 메밀두릅전, 코다리시래기찜 식객 허영만의 백반기행은 호반의 도시 춘천에서 왕년에 엄청난 인기를 끌었던 기상캐스터 안혜경씨와 함께 산골짜기 숨은 맛집 춘천 밥상 감자밥, 메밀배추전, 메밀두릅전, 코다리시래기찜을 소개합니다. 물안개가 운치를 더하는 호반의 도시 하면 생각나는 춘천에서 맛있는 음식을 소개합니다. 춘천의 산골짜기에도 봄이 오르기 시작했습니다. 산골식당 강원도에서 먹을 수 있는 메뉴 메주를 직접 뛰워서 요리를 하는 식당입니다. 감자밥이 나와서 한입 먹는데 정말 설탕을 뿌린것처럼 단맛이 강합니다. 일교차가 큰 강원도 감자는 변함없이 맛있습니다. 투박하게 나오는 구수한 메밀전 맛은 정겹습니다. 두릅은 향이 좋고 씹을 때 그윽한 맛과 향이 쫄깃한 식감까지 절묘합니다. 호반에 봄이 차오른 춘천밥상 찐 강원도 밥상 수분 많은 수미감.. 2024. 3. 13. 줄서는식당2, 박세리의 특이한 양꼬치 맛집 초대형 원시 꼬치구이 초보자도 부담없이 양고기 입문하는 맛 양꼬치의 고소하고 신선한 맛, 그리고 닭고기의 부드러움맛을 소개합니다. 혼자서 모닥불스타일로 고기를 구워서 먹는 캠핑스타일 고기가 익어가는 과정을 즐기며 식사하는 독특한 스타일 🍖양고기가 처음이시라면 도전해도 좋을 맛 양의 고소함을 느끼며, 소고기와는 다른 맛을 경험할 수 있습니다. 양 고기는 고유의 맛으로 부드럽고 진한 맛을 선보여, 양의 특별함을 느끼게 되며 고소함이 소고기와는 차별화되는 매력을 느끼게 됩니다., 🍖고소하고 맛있는 양꼬치와 소스의 매력 양꼬치를 먹으며 즐기는 술, 잘익은 양꼬치에 소스와 함께 먹으면 조화롭고 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 🍽️맛있는 삼겹살과 닭을 즐기는 순간 삼겹살과 닭도 먹는 순간 아는맛이 더 맛있습니다. .. 2024. 3. 12. 줄서는식당2, 30년 찐 만두 맛집, 김치만두, 버섯 매운칼국수 줄서는식당2 직장인들의 소중한 점심시간을 줄 서는 데에 반납하는 30년 찐 만두 맛집 김치만두, 버섯 매운칼국수를 소개합니다. 자신만의 비법으로 30년을 유지하는 찐 만두 맛집을 소개합니다. 이곳은 점심시간에 줄을 서도 가치가 있는 만두 맛을 경험할 수 있는 곳으로, 고기만두가 아닌 김치만두에 특별한 매력이 있다고 소개합니다. 손으로 만드는 쫄깃한 만두와 깔끔한 곰탕이 돋보이며, 혼자서 먹기엔 많은 만두를 함께 즐깁니다. 🍜음식점 단골 손님, 30년 째 방문을 하고 있습니다. 고수한 만두집은 계속 인테리어를 한것 같지만 30년 동안 변함없이 그대로 유지하고 계십니다. 🍜팀플레이로 만드는 고기만두 혼자 작업하면 부담이 크지만, 팀플레이로 일을 나눠가며 맛있는 만두를 만듭니다. 🍜만두집 버섯 매운 칼국수 만.. 2024. 3. 12. 줄서는식당2, 입짧은 햇님도 반한 홍콩식 마파두부면 줄서는식당2, 입짧은 햇님도 반한 홍콩식 마파두부면 마파두부 속에 면이 있는 이 가게의 시그니처 메뉴를 소개합니다. 홍콩식 마파두부면의 맛과 식감이 놀랍습니다. 면과 마라소스의 조화와 두부의 식감을 통해 특별한 맛을 경험합니다. 두부의 식감은 연두부와 일반두부의 중간 느낌으로, 부드럽고 탱글탱글한 맛을 즐길 수 있습니다. 솜사탕과 구름같은 식감 고기 볶음의 향과 한국적인 느낌을 주는 마라소스가 더해져 독특한 요리 경험을 선사합니다. 일단 면부터 탱글탱글 먼저 냄새가 정말 자극적으로 맛있고 소스가 달라붙어 마파두부 양념을 빨아서 꾸덕꾸덕 합니다. 약간 라구 파스타가 생 파스타 같이 너무 맛있고 꾸덕꾸덕합니다. 약간 쫄면 같기도 하고 일본 마파두부 그 소스보다 좀 더 녹진합니다. 알싸한 맛은 가져가되, 고기.. 2024. 3. 12. 이전 1 ··· 240 241 242 243 244 245 246 ··· 513 다음 728x90 반응형
