728x90 반응형 분류 전체보기2035 전현무계획, 전남 무안 짚불구이 전현무계획, 전라남도 무안 박나래가 추천한 식당 짚불구이 원조집 친환경우수마을 청초한 풍경 기차 소리 가득한 풍요와 생명의 땅 짚불구이 오리지널 맛집을 소개합니다. 식당이 아닌 독특한 외관 강렬한 짚불향 가득한 식당입니다. 삼겹살, 칠게장 비빕밥을 주문하고 이집의 시그니처 양파김치 먼저 맛봅니다. 절로 나오는 박수 무안의 자랑 양파김치는 맵지 않고 달달해서 돼지고기와 잘 어울립니다. 🚩 두암식당전남 무안군 몽탄면 우명길 52 몽탄 두암식당영업시간 : 11:00~20:00(15:00~16:00 브레이크타임, 매주 목요일 정기휴무)0507-1375-3775 1대 사장님께서 바로 앞 영산강이 있는데 영산강 강변에서 추수가 끝나면 짚을 쌓아놓는데 그때 영산강에서 숭어를 잡아서 구워 먹을 땔감이 없으.. 2024. 5. 13. 전현무계획, 불타는 트롯맨 우승자 손태진과 함께 나주곰탕 전현무계획 나주로 이동합니다. 전라남도 나주하면 배, 곰탕이 유명해서 나주에 가면 곰탕집이 진짜 많습니다. 불타는 트롯맨 우승자 손태진과 함께 합니다. 🚩 나주곰탕노안집전남 나주시 금성관길 1-3영업시간 : 07:00~20:00(매주 월요일 휴무)061-333-2053 나주곰탕거리에서 가장 오래된 110년 곰탕집으로 갑니다. 손태진이 추천한 곰탕집은 매주 수요일 휴무여서 건너편 관공서에서 문의하고 현지인에게 문의해서 곰탕집으로 갑니다. 나주 곰탕이 유명한 이유는 한우가 유명한데 일제강점기 당시 소고기와 소가죽을 수탈한 일본이 버리고 간 소의 부산물을 주워 끓인 고깃국입니다. 유래는 어둡지만 전화위복으로 나주대표음식이 되어 위기를 극복해 낸 우리 역사와 닮은 나주곰탕입니다. 기본 곰탕은 양.. 2024. 5. 13. 전현무계획, 광주 맛집 애호박찌개 전현무계획 전현무와 곽준빈은 맛의 본고장 광주에 왔습니다. 광주역에 도착해서 역 바로 앞에 있는 1913 송정역시장으로 바로 갑니다. 1913년에 시작된 송정시장은 옛 정취를 고스란히 간직하고 있는 모습 현재는 청년 상인들을 위한 시장으로 주목받고 있습니다. 전현무가 박나래 지인 추천집으로 애호박찌개, 떡갈비, 곱창으로 애호박찌개를 선택해서 이동합니다. 양옆으로 줄서있는 애호박찌개 골목으로 들어섭니다. 1시간 가까이 기다려서 먹는 식당으로 그 시간이 아깝지 않다고 하는데 도착해 보니 문이 닫혀있는데 30분 가량 기다립니다. 🚩 명화식육식당광주 광산구 평동로 421영업시간 : 11:00~21:00062-943-7760애호박국밥 10,000원 기다리는 동안 바로 옆 방앗간에서 인절미 쑥떡.. 2024. 5. 13. 백반기행, 미스트롯3과 함께 밀양 보양식 흑염소 불고기 살랑살랑 부는 바람이 굉장히 상쾌한 밀양 백반기행, 미스트롯3과 함께 밀양 보양식 향토음식 흑염소 불고기를 먹으러 왔습니다. 🚩 약산가든경남 밀야시 단장면 시전2길 9-5055-352-7786 흑염소불고기와 더덕구이정식을 주문하고 정서주와 오유진의 노래를 들으며 흥을 돋움니다. 주방에서는 더덕을 준비하고 계시는데 세월의 흔적이 고스란히 남은 방망이로 두드린 더덕을 연탄에 굽는 더덕연탄구이 매콤한 양념에 연탄 향까지 입힌 밀양 재약산의 맛입니다. 도토리묵, 더덕마유네즈무침, 가죽나물무침, 더덕구이가 나옵니다. 그윽한 향을 살린 더덕구이 한상이 나옵니다. 허영만 선생님은 먼저 가죽나물을 맛보는데 봄에 나는 새싹만 맛볼 수 있는 귀한 나물로 어른 입맛입니다. 밀양 재약산 더덕구이는 숯불 향.. 2024. 5. 13. 이전 1 ··· 201 202 203 204 205 206 207 ··· 509 다음 728x90 반응형
