728x90 반응형 맛집1572 🍜 생활의 달인 – 은둔식달, 부산 밀면의 원조 맛집 ‘국제밀면 본점’ 🍜 생활의 달인 – 은둔식달, 부산 밀면의 원조 맛집 ‘국제밀면 본점’부산을 대표하는 여름 음식, 밀면!시원한 육수와 쫄깃한 면발로 무더위를 잊게 해주는 부산의 소울푸드인데요. 오늘은 생활의 달인 은둔식달 편에 소개된, 부산 연제구의 숨은 밀면 명가 국제밀면 본점을 소개합니다. 🥢 부산 밀면의 살아 있는 역사, ‘국제밀면 본점’📍 위치: 부산 연제구 거제동 242-23📞 문의: 051-501-5507국제밀면은 부산 밀면을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 이름입니다. 수십 년간 한자리를 지키며, 부산 밀면의 전통을 이어온 곳이죠. ‘은둔식달’로 불릴 만큼 겉으로는 소박하지만, 오랜 시간 다져온 내공이 담긴 맛은 많은 단골 손님들의 발길을 붙잡습니다.https://place.map.kakao.com/2.. 2025. 8. 21. 🍜 생활의 달인 – 은둔식달, 부산 밀면의 진수 ‘대연밀면’ 🍜 생활의 달인 – 은둔식달, 부산 밀면의 진수 ‘대연밀면’부산을 대표하는 여름 별미라 하면 단연 밀면이 빠질 수 없습니다. 시원하고 깊은 육수에 쫄깃한 면발, 그리고 푸짐한 고명까지 더해진 밀면은 부산 시민뿐만 아니라 관광객에게도 사랑받는 메뉴인데요. 오늘은 생활의 달인 은둔식달 편에 소개된 부산 남구 대연동의 숨은 밀면 맛집, 대연밀면을 소개합니다. 🥢 숨어 있는 밀면의 고수, ‘대연밀면’📍 위치: 부산 남구 대연동 894-11📞 문의: 0507-1355-6120대연동의 한적한 골목 안에 자리 잡은 이곳은 겉으로 보기엔 소박하지만, 그 맛의 내공만큼은 탄탄합니다. 방송을 통해 은둔식달로 발굴된 뒤로, 입소문을 타고 부산 전역은 물론 타지에서도 찾아오는 손님이 많다고 하네요.https://p.. 2025. 8. 21. 🍜 생활의 달인 – 폴란드식 라면 달인, 매튜의 특별한 레시피 이야기 한국에서 13년째 거주하며 라면에 대한 남다른 애정을 보여주는 폴란드인 매튜!그는 단순한 인스턴트 라면을 넘어, 하나의 요리로 승화시키는 독창적인 레시피로 ‘라면 달인’이라 불릴 만한 면모를 보여줍니다. 이번 방송에서는 매튜가 선보인 다섯 가지 특별한 라면 요리를 소개합니다. 1️⃣ 짜장라면의 혁신, 물 없이 볶아내는 레시피매튜의 첫 번째 레시피는 양파와 다진 고기를 기름에 볶아 만든 짜장라면입니다.핵심 비법: 물이 아닌 기름으로 양파와 고기를 볶아 풍미와 식감을 살리는 것면은 정확히 350ml의 물에 삶아야 하고, 양념 가루는 먼저 물에 풀고 난 뒤 면을 넣어야 한다는 디테일한 팁까지 전해줍니다.“라면은 정확한 물의 양과 순서가 맛을 좌우합니다.” – 매튜 2️⃣ 삼겹살 라면 & 대만식 차예.. 2025. 8. 21. [백반기행] 하석주의 함양 밥상 중독적인 맛! 순살 대구뽈찜 [백반기행] 하석주의 함양 밥상 중독적인 맛! 순살 대구뽈찜 고향의 맛집, 바로 경남 함양 달동네식당을 소개합니다.이곳은 전 축구선수 하석주의 단골집으로도 유명해, 방송 후 더욱 많은 손님들의 발길이 이어지고 있는 곳입니다. 📍 매장 정보상호명 : 달동네식당주소 : 경남 함양군 함양읍 용평길 11-13연락처 : 055-963-1230영업시간 : 매일 11:00 ~ 20:00브레이크 타임 : 평일 14:00 ~ 16:00 (주말은 브레이크 타임 없음)휴무일 : 매주 목요일https://place.map.kakao.com/21482407 달동네경남 함양군 함양읍 용평길 11-13 1층place.map.kakao.com 🍲 대표 메뉴 : 순살대구뽈찜달동네식당의 시그니처 메뉴는 단연 순살대구뽈찜입니.. 2025. 8. 21. 이전 1 ··· 83 84 85 86 87 88 89 ··· 393 다음 728x90 반응형