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맛집1148

생활의 달인, 은둔식달 망원동, 흑후추 돈육 덮밥, 탕수육 생활의 달인 은둔식달 MZ세대 사이에서 힙한 동네 망원동 웨이팅 맛집에서 바삭한 탕수육과 흑후추 돈육 덮밥을 소개합니다. 요즘 MZ세대 사이에서 힙한 동네로 손꼽히는 망원동 이곳에 웨이팅 맛집으로 유명한 중식당이 있다고 해서 찾아갔습니다. 젊은이들의 입맛을 사로잡은 오늘의 메뉴 중국집 하면 빼놓을 수 없는 음식이죠. 탕수육인데요. 일단 소리부터 남다릅니다. 이거는 금방 이렇게 반죽을 해서 이런 맛을 낼 수가 없는 맛입니다. 소리부터 남다른 탕수육 그 비법은 바로 이 반죽에 있습니다. 11시 오픈 전인데도 웨이팅이 있습니다. 식당은 아담하고 테이블이 몇 개는 없지만 손님들로 가득 찾습니다. 소스를 부어 먹는 부먹 스타일의 탕수육 바삭해 보이는 표면을 소스로 코팅한 극강의 비주얼입니다. 식감은 고기는 안심이.. 2024. 3. 14.
쯔양, 40년 전통 3대째 게장 맛집, 양념게장, 간장게장 봄이 다가온 게 실감되는 포근해진 날씨 3대째 내려오는 게장 맛집 40년 전통의 게장집에서 20마리의 양념게장과 간장게장을 맛있게 먹으면 소개합니다. 🦀40년 전통 게장맛집 유쾌한 사장님이 정성스럽게 내어주신 게장 신사역 근처의 게장집은 40년 전통에 1대 사장님은 69년부터 게장을 시작했습니다. 사장님과 유머러스한 대화를 나누며 간장게장과 양념게장 등 20마리를 주문합니다. 🦀맛있는 간장게장과 양념게장 '살이 쫀득쫀득하고 찰져' 살이 곽찬 간장게장과 양념게장 달달하고 매콤한 양념의 게장을 즐기며, 양념이 게장과 잘 어울리며 계란찜도 함께 즐깁니다. 게장을 신중하게 밥 위에 올리고 양념을 추가하고 김에 사서 먹습니다. 🦑게장과 잘 어울리는 해물탕 해물탕 속의 된장맛에서의 색다른 맛을 느끼면서, 갓벽한 해.. 2024. 3. 14.
줄서는식당2, 박세리의 특이한 양꼬치 맛집 초대형 원시 꼬치구이 초보자도 부담없이 양고기 입문하는 맛 양꼬치의 고소하고 신선한 맛, 그리고 닭고기의 부드러움맛을 소개합니다. 혼자서 모닥불스타일로 고기를 구워서 먹는 캠핑스타일 고기가 익어가는 과정을 즐기며 식사하는 독특한 스타일 🍖양고기가 처음이시라면 도전해도 좋을 맛 양의 고소함을 느끼며, 소고기와는 다른 맛을 경험할 수 있습니다. 양 고기는 고유의 맛으로 부드럽고 진한 맛을 선보여, 양의 특별함을 느끼게 되며 고소함이 소고기와는 차별화되는 매력을 느끼게 됩니다., 🍖고소하고 맛있는 양꼬치와 소스의 매력 양꼬치를 먹으며 즐기는 술, 잘익은 양꼬치에 소스와 함께 먹으면 조화롭고 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 🍽️맛있는 삼겹살과 닭을 즐기는 순간 삼겹살과 닭도 먹는 순간 아는맛이 더 맛있습니다. .. 2024. 3. 12.
줄서는식당2, 30년 찐 만두 맛집, 김치만두, 버섯 매운칼국수 줄서는식당2 직장인들의 소중한 점심시간을 줄 서는 데에 반납하는 30년 찐 만두 맛집 김치만두, 버섯 매운칼국수를 소개합니다. 자신만의 비법으로 30년을 유지하는 찐 만두 맛집을 소개합니다. 이곳은 점심시간에 줄을 서도 가치가 있는 만두 맛을 경험할 수 있는 곳으로, 고기만두가 아닌 김치만두에 특별한 매력이 있다고 소개합니다. 손으로 만드는 쫄깃한 만두와 깔끔한 곰탕이 돋보이며, 혼자서 먹기엔 많은 만두를 함께 즐깁니다. 🍜음식점 단골 손님, 30년 째 방문을 하고 있습니다. 고수한 만두집은 계속 인테리어를 한것 같지만 30년 동안 변함없이 그대로 유지하고 계십니다. 🍜팀플레이로 만드는 고기만두 혼자 작업하면 부담이 크지만, 팀플레이로 일을 나눠가며 맛있는 만두를 만듭니다. 🍜만두집 버섯 매운 칼국수 만.. 2024. 3. 12.
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