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맛집1401

생생정보, 생생현장 경기도 여름 바다 여행, 거북섬, 둘레길, 카약, 브리지, 미디어아트 전시관, 이벤트 여름하면 훌쩍 떠나고 싶다면 놀거리, 볼거리 가득한 경기도 여름 바다여행지, 인공 바다 호수 시화호 거북섬 둘레길, 카약, 거북섬 브리지, 미디어아트 전시관, 이벤트까지 진행합니다.      올해 30주년을 맞이한 인공 바다 호수 시화호입니다. 시화호는 바닷물로 이루어진 해수호입니다.  나들이 가기 좋은 시흥의 특별한 섬 시흥호의 북쪽에 있는 인공섬 바다 호수에 엎드린 거북섬 위에서 올려다 보면 거북이가 엎드린 모양의 거북섬입니다.  30분 정도면 거북섬 전체 둘레길을 걸어볼 수 있습니다.   매주 토요일에 무료로 즐길 수 있는 카약, 바나나보트 체험은 경기도민이면 무료이용가능합니다.  9월에 오픈예정 거북섬 경관 브리지   거북섬에는 이국적인 분위기 물씬나는 거북섬에 어우리는 특색 있는 음료도 즐기며 .. 2024. 6. 24.
토요일은 밥이좋아, 전남 담양 숯불돼지갈비 토요일은 밥이좋아 전남 담양 1등 맛집은 담양식 돼지갈비의 원조 숯불돼지갈비 직화로 구워 그윽한 숯향과 풍미까지 제대로 살린 양념돼지갈비입니다.     100% 구워 나오는 돼지갈비 한국인의 소울푸드입니다.  식당에서 직접 구워서 나오는 숯불돼지갈비 37년 전통 바로 먹을 수 있도록 100% 구워서 나옵니다. 부드러운 육질을 위해 90kg 이상 국내산 암퇘지만 엄선사용하신다고 합니다.  살코기와 지방의 도통한 합작 생갈빗살의 진가를 맛볼 수 있는 숯불돼지갈비 살코기 중심의 쪽갈비 고소한 비방 분포 뼈삼겹부위가 섞어서 나와 질리지 않게 즐기는 담양식 돼지갈비 주말에는 약 3,000명이 방문한다고 합니다.  쪽갈비는 살코기 비주얼 뼈삼겹은 지방 분포 비주얼로 취향에 맞게 드시면 됩니다.   시원한 맛이 일품.. 2024. 6. 24.
토요일은 밥이좋아 전북 임실 전라도식 매운탕(생무청 새우탕) 전북 임실 1등 맛집은 하루 방문객만 1,500여 명 전라도식 매운탕 민물새우와 생무청의 만남 걸죽하고 찐한 새우탕입니다.     35년 전통의 맛 어머니의 손맛을 그대로 이어받아서 운영 전국적으로 소문나서 주말에는 2,000여명이 방문하는 전라도식 매운탕집입니다.   고추장 베이스로 맛깔나게 무쳐낸 시금치부터 별미 반찬이 나옵니다. 엄청난 크기의 뚝배기에 나오는 매운탕 민물새우가 가득하고 시래기 가득 걸쭉한 새우탕입니다. 국물을 먼저 먹으면 감탄과 함께 깊은 맛 풍미로 감자탕, 추어탕 생각도 납니다.  탕에는 따로 육수를 쓰지 않고 물과 시래기 새우와 장으로만 맛을 냅니다. 입에 착 감기는 극강의 보드라운 식감 무청은 전라도에서 나는 생무청만 사용한다고 합니다.  정말 부드러운 무청에 밥과 함께 드시면.. 2024. 6. 24.
백반기행, 여수 경도 갯장어 샤부샤부 백반기행 온주완 배우와 함께 섬섬여수 밥상 여수 경도의 맛을 찾아서 극동항에서 배 카고 5분이면 도착하는 작은 섬 경도에 도착했습니다.    섬과 바다가 어우러진 낭만적인 분위기의 경도   여수 경도의 자랑, 갯장어는 양식이 안되기 때문에 모두 자연산이라고 합니다. 여름 입맛 사로잡을 갯장어는 보양식입니다.   해삼, 멍게, 전복, 소라까지 바다내음 물씬 나는 한상입니다.  갯장어회 맛은 달큰하고 고소하고 씸으면 중간에 약간 십히는 잔 가시가 맛의 핵심입니다. 뼈째회로 먹는 갯장어회는 경도의 일등 특산물이라고 합니다. 유비끼는 재료를 끓는 물에 데친 후 찬물에 담그는 조리법이며 본 조리법과 의미가 맞는 샤부샤부로 표기  육수가 끓으면 갯장어를 한 점씩 넣어 한 5~10초 데쳐서 주로 양파에 싸서 드시는 .. 2024. 6. 24.
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