백반기행, 42년 전통 안동국시, 수육, 건진국시
백반기행 한고은 청담동 며느리 밥상, 트렌디한 신사동에서 만난 안동의 맛, 42년 전통 안동국시, 수육, 건진국시를 소개합니다. 압구정동에서 만나는 안동의 맛 – 전통 국수와 수육의 정취압구정동에는 트렌디한 분위기 속에서도 오래된 전통을 지키는 음식점입니다. 김영삼 대통령도 자주 찾았던 이곳은 오래된 역사를 자랑하며, 정성스레 준비된 안동 국수와 수육을 선보입니다. 안동 수육의 품격 수육은 한우 양지로 만들어진 고기로, 오랜 시간 푹 삶아내 부드러움이 극에 달한다. 기름기가 적당히 빠져서 고기의 결이 부드럽게 흩어지며, 한 번 씹으면 육즙이 입안 가득 퍼진다. 달콤한 간장에 찍어 먹으면 그 맛이 더욱 깊어져 은은한 풍미가 느껴집니다. 정갈한 반찬과 함께 곁들여 먹는 수육은 마치 귀한 손님을 ..
2024. 9. 16.
정재형의 작업실 인테리어 가구, 소품, 쎄데, 앤더슨씨, 손칼국수
피아노 앨범 작업을 위해 오랜 기다림 끝에 마련된 작업실을 꾸미는 과정을 보여주며, 창작 공간이 어떻게 변화하는지 하나하나 변화의 과정을 보여 줍니다. '쎄데' 모던하고 클래식한 가구, 벽지, 원단, 인테리어 소품 등을 판매하는 국내 최초 리빙 편집샵 작업실을 단순히 꾸미는 것 이상으로 창의적인 환경을 만드는 데 중점을 두며, 공간의 편안함과 실용성을 동시에 고려합니다. 가구 선택, 색상 조합, 그리고 개인적인 취향이 반영된 소품들로 작업 공간의 조화를 이루는 모습입니다. 소파, 침대보, 쿠션, 조명 등 다양한 아이템을 신중하게 선택, 색상 조화와 통일성은 특히 중요한 요소로, 작업실 전체 분위기를 결정짓는 핵심입니다. 쎄덱 강남점, 위치▼https://m.place.naver.com/place/1..
2024. 9. 16.
