줄서는식당2 마니아들의 인생마라 곱창전골 하루 방문자 수 300명
유일무이 메뉴로 대박난 집 마니아들의 인생마라 하루 평균 방문자 수 300명 줄서는식당2 정혁과 이주승은 송리단길에 위치한 마라계의 1티어 핫플에 방문하여, 마라 곱창전골의 세계로 안내 받았습니다. 마라 곱창전골은 끓이기, 졸이기, 튀기기, 볶기, 그리고 입히기까지 총 5단계의 공정을 거쳐 제공되어, 그 과정에서 놀라움을 느끼게 되었습니다. 더불어, 이 곱창전골은 전통적인 마라장이 아닌 고춧가루로 만든 장을 사용하여 한국인의 입맛을 맞출 수 있는 국물로 제공되어, 우리의 군침을 자극하였습니다. 정혁 씨와 이주승 씨는 미리 양념한 불막창을 먹어보고, 국물과 함께 한 입을 먹어본 후 또 한 번의 감탄을 자아내었습니다. 곱창과 마라의 조화로운 맛은 달달함과 짭짤함, 그리고 매콤함이 서로 어우러져 시너지를 내며..
2024. 2. 20.
토밥, 서울 천호동 3味, 복불고기, 복추어탕, 사골칼국수, 숙성 뼈등심구이
토요일은 밥이좋아 서울 천호동 3味, 복불고기, 복추어탕, 사골칼국수, 숙성 뼈등심구이를 소개합니다. 핫플 맛집부터 골목 사이 로컬 맛집까지~! 서울 강동구 숨은 맛집의 성지, 천호동에 토밥즈가 떴다! 믿고 먹는 토밥즈가 보장하는 [천호 3味]의 정체는? 자연산 복어의 참맛! 맵달한 특복불고기, 복추어탕, 복튀김, 사골칼국수, 숙성 뼈등심구이입니다. 🥘 복불고기 복추어탕 복튀김 서울 천호동 오래된 식당들도 많고 먹자 골목도 있습니다. 첫 번째 30년 내공 복 요리의 진수를 맛볼 수 있는 곳입니다. 동해안에서 공수한 신선한 자연산 복어를 특혜 양념에 볶아낸 불고기와 된장, 고춧가루, 고추장으로 맛을 낸 이수한 추어탕에 복어를 듬뿍 넣고 끓여낸 별미입니다. 🍜 동래복국가마솥추어탕 서울 강동구 구천면로 304..
2024. 2. 19.
