쯔양, 미아리 우동집(40년 전통, 국내 최초 우동집) 위치 정보
쯔양, 미아리 우동집(40년 전통, 국내 최초 우동집) 위치 정보 40년 전통을 가진 국내 최초 우동집을 소개합니다. 이곳에서는 기계로 만든 우동이 유명한데, 우동의 맛과 향을 극대화하기 위해 자체 제작한 면, 물 꿀조합을 사용합니다. 그 외에도 국수, 김밥, 오므라이스, 해물볶음밥 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 또한, 식당은 24시간 영업을 하며, 김치는 매일 만들어서 신선하고 감칠맛입니다. '미아리'는 40년 전통을 자랑하는 우동 맛집으로 손으로 반죽한 면발이 특징입니다. 40년간 직접 반죽하는 방법을 유지하고 있어요. '미아리'는 다양한 종류의 우동을 제공하며 떡볶이, 김밥, 잔치국수 등의 사이드 메뉴로 유명하고 우동과 함께 시원한 옥수수 차와 단호박 볶음 등의 음식도 즐길 수 있습니다. 음..
2023. 12. 18.
쯔양, 64년 전통 남대문시장 갈치 먹방
tzuyang쯔양, 64년 전통을 자랑하는 남대문시장의 갈치집을 방문하여 다양한 종류의 생선 먹방, 12월 13일 영상 내용과 정보를 알려드립니다. 쯔양, 64년 전통 남대문시장 갈치 먹방 다양한 종류의 생선 구이 메뉴가 소개됩니다. 갈치, 삼치, 코다리, 양념구이 등이 언급되며, 생선 파티를 즐기며 생선이 매우 맛있고 진한 풍미가 있습니다. 특히 갈치의 살이 부드럽고 쑥 빨리며, 양념이 밥도둑이라고 삼치는 뻑뻑한 생선이라 생각했지만, 예상과는 달리 부드러워서 놀랍다고 합니다. 고등어, 가자미, 꽁치 등 다양한 생선을 먹어보며 그 맛과 특징을 비교하며 생선의 감칠맛, 부드러움, 튀김의 정도에 대해 맛을 표현합니다. 갈치집 가게는 64년 전통으로 2대 사장님이 운영하고 있으시면 1대 사장님도 아침에 나와서..
2023. 12. 15.
