본문 바로가기
728x90
반응형

전체 글2629

🍳 이연복 셰프의 부드럽고 고소한 Diet ‘두부계란찜’ 🍳 이연복 셰프의 ‘두부계란찜’ — 부드럽고 건강한 한 그릇이연복 셰프가 소개한 두부계란찜은 부드러운 촉감과 깔끔한 감칠맛으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 건강 레시피입니다.만드는 과정은 간단하지만, 담백함 속에 깊은 풍미가 살아 있어 반찬으로도, 다이어트 메뉴로도 훌륭한 요리입니다.오늘은 영상 속 레시피를 바탕으로, 두부계란찜이 우리 몸에 어떤 건강 효과를 주는지 중심으로 정리해보겠습니다. 🥗 두부계란찜의 주요 건강 효능✔ 1. 단백질을 가볍게 채울 수 있는 완벽한 구성두부와 계란은 모두 ‘고단백 저칼로리’ 식품입니다.근육 유지, 피부·머리카락 건강, 피로 회복에 큰 도움을 줘 중장년층·다이어터·성장기 아이들 모두에게 적합합니다.✔ 2. 소화에 부담 없는 건강식두부는 거의 씹지 않아도 부드.. 2025. 11. 28.
🎄 2025년 12월 부산 주요 축제 & 행사 🎄 2025년 12월 부산 주요 축제 & 행사 부산의 겨울은 단순히 추운 계절이 아닙니다.빛·문화·전시·마켓이 어우러지는 ‘연말 축제의 도시’로 변신하는 시기입니다.2025년 12월, 부산에서 가봐야 할 주요 행사들을 정리했습니다. 📍 1. Christmas Village Busan 2025 (영화의전당)기간: 2025년 11월 27일(목) ~ 12월 25일(목)장소: 부산영화의전당운영 일정:11/27 ~ 12/21: 주 4일 운영(목~일)12/22 ~ 12/25: 매일 운영✔ 특징겨울 감성 가득한 크리스마스 포토존분위기 좋은 야시장형 팝업 마켓푸드트럭 & 핫초코 등 겨울 먹거리도심 속에서 즐기는 겨울 감성 데이트/가족 나들이 추천https://www.marketchango.com/ 마켓창고마켓창.. 2025. 11. 28.
🥄 이연복 셰프 두부계란볶음 레시피 정리🍳🥚 🥄 이연복 셰프 두부계란볶음 레시피 정리｜집밥 반찬으로 최고!**이연복 셰프의 채널 ‘이연복의 복주머니’**에서 소개한고소하고 부드러운 두부계란볶음 레시피를 정리해드립니다.담백하면서도 감칠맛이 좋아 밥반찬, 아이 반찬, 다이어트 요리로도 딱 맞는 메뉴입니다. ✔️ 1. 준비 재료이연복 셰프의 두부계란볶음 《 재료》 두부(찌개용), 달걀, 굴소스, 설탕, 맛술, 간장, 전분, 양파, 청피망, 홍피망, 대파, 청양고추, 다진 마늘, 식용유, 물 《만드는 법》 1. 달걀(3개)은 볼에 잘 풀어서 준비하세요. 2. 두부는 가로로 4등분 세로로 6등분해 작은 사각크기로 준비하세요. 3. 양파, 청피망, 홍피망은 1/2개씩 준비해 잘게 썰어주세요. 4. 청양고추(2개)는 얇게 송송 썰고, 대파(흰 부분)는 .. 2025. 11. 27.
[어튈지] 제주 오리 불고기 맛집🥢 어디로 튈지 몰라 EP.10 – 산계원 방문기제주 하면 보통 해산물이나 고기국수가 먼저 떠오르지만,이번 방송에서 소개된 곳은 조금 특별하게 오리 불고기 전문점입니다.앞서 갈치조림 맛집을 추천해줬던 ‘몰라 모장’ 사장님이4대째 오는 맛집이라며 강력 추천한 곳이라 기대를 모았습니다.방문한 곳은 서귀포 안덕면에 위치한 산계원입니다. 🏠 산계원 맛집 정보상호명: 산계원주소: 제주 서귀포시 안덕면 형제해안로 80전화번호: 064-794-5292특징:4대째 오는 오리 불고기 맛집소금구이·양념구이 모두 인기오리탕 서비스 제공깻잎과 양념의 조화가 특히 뛰어남https://place.map.kakao.com/11062878 산계원식당제주특별자치도 서귀포시 안덕면 형제해안로 80place.map.kakao.com .. 2025. 11. 27.
[어튈지] 제주 도민 단골 맛집 갈치조림 & 산적 🐟🥢 제주 도민들도 인정한 단골 맛집 😋 갈치조림 & 기본반찬 ‘산적’어디로 튈지 몰라 EP.10 – 제주 황금어장 방문기제주에 갈 때마다 고민되는 게 바로 어디서 밥을 먹을까 하는 문제죠. 이번에 소개할 곳은 제주 도민들 사이에서도 진짜 단골 많은 곳으로 알려진 맛집입니다. 🏠 제주 황금어장 맛집 정보상호명: 황금어장주소: 제주 제주시 사장길 14전화번호: 0507-1422-8990특징:제주 도민 단골 비중 매우 높음산적이 기본 반찬으로 나오는 유일무이한 집갈치조림의 부드러움이 압도적https://place.map.kakao.com/8690519 황금어장제주특별자치도 제주시 사장길 14place.map.kakao.com 🥢 1. 식당을 찾게 된 이유방송 출연진이 다른 식당 사장님의 강력 추천을 .. 2025. 11. 27.
🍜 풍자 또간집 — 서산 맛집, 어죽, 보리굴비, 해물칼국수, 굴보쌈 🍜 풍자의 또간집 — 서산 찐맛집 4곳 리뷰또간집 서산편은 한 구독자의 절박한 편지로 시작되었습니다.서산의 사랑하는 맛집들이 연달아 문을 닫거나 폐업 위기에 처했다며,꼭 서산의 숨은 진짜 맛집을 소개해달라는 요청이었죠.풍자님은 즉시 서산 현지로 향해, 진짜 로컬들이 인정한 맛집들을 직접 찾아 나섰습니다.총 4곳의 찐맛집을 방문했고, 그중 최종 또간집 역시 선정되었습니다. 🐟 1. 풍전뚝집 — 어죽주소: 충남 서산시 인지면 풍전2길 67-30전화: 041-662-143640년 넘게 한 자리를 지켜온 노포.풍자님은 과거 어죽 실패 경험이 있어 조심스러웠지만, 첫 숟가락에 바로 감탄했습니다.비린 맛이 전혀 없는 깔끔함리조또처럼 부드럽고 진한 질감들깨 향의 고소함 + 깻잎의 산뜻함풍자는 “육개장 느낌도 .. 2025. 11. 26.
🍽️ 성시경의 먹을텐데 — 명동 ‘행화촌’ 방문 후기 정통 중식의 힘, “내가 좀 일찍 만났어야 할 맛”성시경님이 명동 중국 대사관 근처의 중식당 **행화촌(杏花村)**을 방문했습니다.그동안 주변의 유명 중국집은 소개했지만 정작 본인은 가보지 못해 아쉬웠던 곳이라고 해요.그리고 드디어 방문한 결과— **“너무 맛있어서 꼭 소개하고 싶다”**는 극찬을 아끼지 않았습니다. 🥢 오늘의 주문 메뉴 & 리뷰1️⃣ 가상 두부튀김옷이 누룽지처럼 바삭하게 남는 독특한 식감이 특징.성시경님이 **“너무 맛있다”**며 감탄한 메뉴입니다.화교분들이 운영하는 중식당에서만 볼 수 있는 정통 스타일.2️⃣ 깐소 새우튀김과 양념을 둘 다 잘하는 집은 드문데, 행화촌은 두 부분 모두 훌륭하다고 평가했습니다.게다가 **“간도 완벽하다”**며 만족도가 매우 높았고, 비록 본인의 ‘인.. 2025. 11. 26.
쯔양🐙20년 전통 홍대 통통 칼칼 쭈꾸미 맛집 🔥 쯔양 불쭈꾸미 10인분 먹방!20년 전통 홍대 ‘교동집’ 매운 쭈꾸미 솔직 후기매운맛 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들어본 홍대 동교동의 유명 쭈꾸미 맛집 ‘교동집’! 이번에 쯔양님이 방문해 무려 불쭈꾸미 10인분 먹방을 선보였습니다. 기대 이상으로 매콤하면서도 중독성 있는 맛을 보여준 곳이었어요. 🐙 첫맛 한입! “매운데 칼칼하고 달짝지근해서 중독성 있다”쯔양님은 평소 쭈꾸미를 좋아하지만 자주 먹방에서 다루지 않았다고 했는데요.교동집 쭈꾸미는 큼직하고 통통한 비주얼이 먼저 눈에 들어옵니다.특히 자작하게 있는 양념 국물을 매우 좋아한다며,얼얼할 정도로 매운맛 속에 칼칼함 + 은은한 단맛이 조화를 이뤄“계속 손이 가는 맛”이라고 평가했습니다. ✨ 쯔양이 극찬한 꿀조합 4가지1) 김밥 + 쭈꾸.. 2025. 11. 26.
728x90
반응형

티스토리툴바