728x90 반응형 전체 글2749 쯔양😋충무김밥 60개 주문했더니 사장님이 기절할 뻔👍 충무김밥 60개 주문했더니 사장님이 기절할 뻔🤣쯔양이 다녀간 삼성동 30년 노포 하루방강남 한복판에서충무김밥 1인분 8천 원,그리고 믿기 힘든 양과 정이 가득한 노포라 관심 폭발입니다. 📍 매장 정보 | 하루방위치: 서울 강남구 삼성동 (선정릉역 인근)업력: 1997년 오픈, 약 30년 전통특징: 거제도·제주도에서 생활한 사장님의 손맛대표 메뉴: 충무김밥, 던지기탕(항아리 수제비), 일반 김밥https://place.map.kakao.com/16268727 하루방서울 강남구 봉은사로 420 학산빌딩 1층place.map.kakao.com https://link.coupang.com/a/dBZZF8 생활의달인 부산 통영 충무김밥 4인 세트 - 김밥/주먹밥재료 | 쿠팡쿠팡에서 생활의달인 부산 통영 .. 2026. 1. 29. 👨🍳 안성재 X 안시영 🥣진짜 쫀득한 두바이 쫀드 쿠키 👨🍳 안성재 셰프 X 시영이딱딱함 제로! 진짜 쫀득한 두바이 쫀드 쿠키 A/S 레시피요즘 SNS와 유튜브에서 화제가 된 두바이 쫀드 쿠키,한번 잘못 만들면 ‘딱딱이 강정’이 되기 십상이죠.하지만 이번엔 다릅니다.안성재 셰프의 정확한 기술과 시영이의 완벽한 감이 만나겉은 쫀득, 속은 고소하고 바삭한진짜 ‘완성형 두바이 쿠키’가 탄생했습니다. 🛒 준비 재료✔ 속재료 (필링)화이트 초콜릿피스타치오 스프레드카다이프✔ 겉재료 (쿠키 피)마시멜로 (넉넉히 준비)버터탈지분유 🥣 만드는 방법 1️⃣ 바삭하고 고소한 속 만들기화이트 초콜릿을 부드럽게 녹인 뒤피스타치오 스프레드를 듬뿍 섞어줍니다.여기에 카다이프를 넣어 식감을 살린 후작게 나누어 냉장(또는 냉동)에서 단단하게 굳혀주세요.2️⃣ 쫀득한 겉 반.. 2026. 1. 29. 생활의 달인 🥚40년 전통 광화문 계란탕 달인 40년 전통 광화문 계란탕 달인카스텔라처럼 녹는 전주풍남회관 계란탕 비법광화문에는 직장인들이 입을 모아 극찬하는 숨은 밥도둑이 있다.바로 40년 전통 ‘전주풍남회관’의 계란탕이다.생활의 달인에 소개되며 화제가 된 이 계란탕은 우리가 흔히 아는 계란찜과는 완전히 다른 차원의 요리다. 🥚 카스텔라 같은 계란탕의 정체이곳의 계란탕은 숟가락을 대는 순간부터 다르다.물기가 흥건한 계란찜이 아니라, 계란 자체가 수분을 머금은 채 구름처럼 부풀어 오른다.입에 넣는 순간 사르르 녹아내리며 마치 물 한 모금을 마신 듯한 부드러움을 남긴다. 🔑 달인의 핵심 비법 정리✔ 계란과 물의 황금 비율물 양이 많음에도 전혀 분리되지 않는 이유는 노른자 비중이 높기 때문이다.노른자의 레시틴 성분이 완벽한 유화를 만들어.. 2026. 1. 27. 생활의 달인 👨🍳 남대문 닭 백반 달인의 핵심 비법 남대문 닭 백반 달인의 비법｜노계로 끓여낸 맑고 깊은 국물의 정석남대문시장에는 화려하지 않지만한 그릇으로 승부하는 진짜 노포들이 숨어 있습니다.남대문 닭 백반 달인의 집은‘국물 하나로 모든 걸 설명하는 곳’입니다.이 집 닭 백반의 핵심은 단 하나, 노계입니다. 📍 닭진미강원집 정보상호명: 닭진미강원집주소: 서울 중구 남대문시장길 22-20위치: 4회현역 5번 출구에서 약 196m찾아가는 길: 남대문시장 갈치골목, 희락 있는 골목 인근영업시간: 영업 중 ~ 20:30 종료전화번호: 02-753-9063https://place.map.kakao.com/8167414 닭진미서울 중구 남대문시장길 22-20 1층place.map.kakao.com 🍗 왜 하필 노계일까?노계는 일반 닭보다✔ 향이 진하.. 2026. 1. 27. 생활의 달인 두쫀쿠 창시자👨🍳 원조 레시피와 성공 비밀🧆🍩🍯 두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠) 열풍의 정체｜생활의 달인 원조 레시피와 성공 비밀요즘 디저트 가장 뜨겁게 달구는 주인공은 단연 두바이 쫀득 쿠키, 일명 두쫀쿠다.한파 속에서도 수백 미터 웨이팅, 오픈런은 기본.“대체 뭐가 이렇게까지 사람들을 줄 세우는 걸까?”그 해답은 SBS **〈생활의 달인〉**에 등장한원조 두바이 쫀득 쿠키 창시자 김나리 달인의 레시피와 철학에 있다. 🥐 두바이 쫀득 쿠키란?두바이 쫀득 쿠키는✔ 겉은 쫀득✔ 속은 바삭한‘겉쫀속바’ 식감을 앞세운 신개념 K-디저트다.특히 중동 디저트에 쓰이는 카다이프와피스타치오, 초콜릿을 결합해지금까지 없던 식감을 만들어냈다. 👨🍳 핵심 레시피 포인트 (생활의 달인 공개)1️⃣ 속재료 – 카다이프 스프레드카다이프를 볶을 때 현미를 함께 사용→ .. 2026. 1. 27. 쯔양 버거 한 개당 500만 원 기부…먹방이 만든 5천만 원의 기적 쯔양 버거 한 개당 500만 원 기부…먹방이 만든 5천만 원의 기적먹방 유튜버 쯔양이 또 한 번 선한 영향력을 증명했습니다.이번 영상은 단순한 햄버거 먹방이 아니라, 댓글 하나에서 시작된 5,000만 원 기부 이야기로 많은 이들에게 감동을 전하고 있습니다. 🔹 댓글 하나가 만든 기부 먹방쯔양은 최근 영상 댓글에서“수술을 받을 때마다 쯔양 영상을 보며 아픔을 이겨낸다”는어린이 팬 윤성민 군의 사연을 접하게 됩니다.성민 군은맥도날드의 ‘행운버거’ 캠페인을 소개하며“행운버거를 먹어 달라”고 부탁했고,쯔양은 이를 보자마자 즉시 맥도날드로 향합니다. 🔹 행운버거 먹방과 캠페인 의미쯔양이 주문한 메뉴는행운버거 골드행운버거 골드 스페셜등 여러 개의 버거였습니다. 쯔양은“일반 불고기버거보다 훨씬 달달하고패티가.. 2026. 1. 27. 백반기행 눈앞에서 펼쳐지는 대방어코스 식객 허영만의 백반기행 332회｜인천 연수구 촌놈횟집 대방어코스TV조선 〈식객 허영만의 백반기행〉 332회‘변신은 무죄, 파리금손 민킴의 인천 연수구 밥상’ 편에서는겨울 바다의 진수를 보여주는 촌놈횟집 대방어코스가 소개되었습니다.방어는 흔하지만,제대로 된 대방어 코스는 다릅니다.이 집은 재료와 손질에서 이미 승부가 갈립니다. 📍 촌놈횟집 기본 정보상호명 : 촌놈횟집주소 : 인천 연수구 옥련로99번길 42 아주아파트 103동 정면상가 108호연락처 : 032-874-2645대표 메뉴 : 대방어코스※ 대방어 해체 쇼는 **주 2회(화·목)**만 진행https://place.map.kakao.com/259752996 촌놈 옥련점인천 연수구 옥련로99번길 42 아주아파트 상가 1층 108호place.map... 2026. 1. 26. 백반기행 🍲 콩나물해장국, 단순하지만 강력한 한 그릇 식객 허영만의 백반기행 332회｜인천 연수구 송도콩나물해장국TV조선 〈식객 허영만의 백반기행〉 332회‘변신은 무죄, 파리금손 민킴의 인천 연수구 밥상’ 편에서는인천에서 오랜 시간 사랑받아온 해장국 노포송도콩나물해장국이 소개되었습니다.화려한 재료 없이도콩나물 하나로 깊은 맛을 내는 집,이 집은 해장국의 기본이 무엇인지 제대로 보여줍니다. 📍 송도콩나물해장국 기본 정보상호명 : 송도콩나물해장국주소 : 인천 연수구 청량로113번길 15연락처 : 032-833-5772대표 메뉴 : 콩나물해장국https://place.map.kakao.com/9130660 송도콩나물해장국밥인천 연수구 청량로113번길 15 1층place.map.kakao.com https://link.coupang.com/a/dz0ukU 청.. 2026. 1. 26. 이전 1 2 3 4 ··· 344 다음 728x90 반응형
