🥐 생활의 달인 🏆 프랑스 정통 레시피 크루아상 · 퀸아망 달인

크루아상·퀸아망의 달인을 만나다
진짜 프랑스 빵의 세계,
**‘쁘띠브루통(Petit Breton)’**은 빵을 사랑하는 사람들 사이에선 이미 입소문 난 명소입니다.
크루아상과 퀸아망의 달인이 운영하는 베이커리로 더욱 화제를 모았죠.

 

 

 

🏆 프랑스 정통 레시피를 지켜낸 달인의 고집

쁘띠브루통의 빵은 한 입 베어무는 순간,
그 깊이와 정성이 느껴집니다.

버터와 밀가루, 시간과 정성만으로 완성된 이곳의 크루아상은
겹겹이 쌓인 결이 살아있고, 겉은 바삭하면서 속은 촉촉합니다.
무엇보다 버터의 풍미가 입안을 감싸는 부드러운 여운이 인상적이죠.

달인의 손끝에서 만들어진 퀸아망은
겉은 캐러멜처럼 바삭하고 달콤하면서도,
속은 촉촉하고 쫀득한 식감이 살아있습니다.
입안 가득 퍼지는 단맛과 짭조름한 풍미의 조화는 ‘프랑스의 아침’을 떠올리게 합니다.

 

 

🧡 빵 하나에도 느껴지는 진심

달인은 하루 수십 번의 반죽 테스트를 하며
온도와 습도, 발효 시간, 굽는 시간까지 철저히 계산해
단 한 개의 빵도 허투루 굽지 않는 장인정신을 보여줍니다.
그 결과, 많은 고객들이 “서울에서 먹는 진짜 프랑스 빵”이라고 극찬하는 이유가 여기에 있습니다.

 

 

 

 

📍 매장 정보

📌 쁘띠브루통(Petit Breton)
📍 서울 마포구 대흥동 241-24
📞 0507-1493-5124
🕰️ 오픈 시간: 오전 8시 ~ 재료 소진 시 마감
(※ 인기 많아 일찍 품절되는 경우가 많습니다)

https://place.map.kakao.com/473794450

쁘띠브루통

 

 

 

✨ 총평

‘쁘띠브루통’은 단순히 빵을 파는 곳이 아닙니다.
정성과 기술이 깃든 예술작품을 마주하는 공간이죠.

크루아상 한 입에 프랑스 아침을 떠올리게 하고,
퀸아망 한 조각에 여운을 남기는,
서울 속의 작은 유럽, 마포 ‘쁘띠브루통’.
빵을 사랑하신다면 꼭 한 번 들러보시길 추천드립니다.

 

https://www.youtube.com/watch?v=_bguJF7a46o

 

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