흑백요리사 백종원·안성재 극찬한 ‘밤 티라미수’(나를 끌어올리다) 레시피 확산 인기

백종원과 안성재가 극찬한 ‘밤 티라미수’가 요즘 많은 사람들 사이에서 화제가 되고 있습니다. 이 디저트는 부드러운 크림과 고소한 밤의 조화가 일품으로, 밤 티라미수의 레시피와 함께 그 매력을 소개해 드리겠습니다.

 

 

 

 

 

흑백요리사 백종원·안성재 극찬한 ‘밤 티라미수’(나를 끌어올리다, 나를 업시키다) 레시피 확산 인기

 

 

밤 티라미수란?

밤 티라미수는 전통적인 이탈리아 디저트인 티라미수에 밤을 활용한 변형입니다. 일반적인 티라미수는 커피와 마스카포네 치즈를 주재료로 하지만, 밤 티라미수는 밤의 달콤함과 고소함이 더해져 독특한 맛을 자랑합니다. 

 

백종원과 안성재의 극찬

흑백요리사 백종원과 안성재는 이 밤 티라미수를 극찬했습니다. 두 사람은 이 디저트의 부드러운 식감과 깊은 맛에 감탄하며, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개했습니다. 이로 인해 많은 사람들이 밤 티라미수에 관심을 가지게 되었고, SNS에서도 다양한 후기가 올라오고 있습니다.

 

밤 티라미수 레시피

이제 본격적으로 밤 티라미수의 레시피를 알아보겠습니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.

 

 

 

완성된 밤 티라미수

완성된 밤 티라미수는 크리미한 질감과 함께 고소한 밤의 맛이 어우러져 정말 맛있습니다.

 

편의점에서 맛밤과 크림빵의 판매량이 급증하고 있다는 소식입니다. 이는 넷플릭스의 요리 경연 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에서 등장한 ‘밤 티라미수’를 만들고자 하는 소비자들이 늘어난 영향으로 분석됩니다.

 

 

밤 티라미수는 2일 방송된 흑백요리사 8회에서 참가자 ‘나폴리 맛피아’가 패자부활전에서 선보인 디저트 메뉴입니다. 이 미션은 편의점에서 판매하는 재료를 활용하여 요리하는 형식으로 진행되었으며, 세트장은 CU가 제작을 지원했습니다.

 

밤 티라미수는 CU의 자체 브랜드 ‘헤이루(HEYROO)맛밤득템’, 연세우유와 협력한 ‘연세우유 마롱 생크림빵’, 초콜릿 비스킷 ‘다이제’, 이디야의 ‘토피넛 라떼’ 등을 활용해 만들어졌습니다.

 

 

안성재 셰프는 “편의점 재료가 괜찮다”고 칭찬했고, 백종원 대표는 “이건 사기다”라며 극찬했습니다. 방송 이후, 편의점에서는 밤 티라미수 재료를 찾는 소비자들이 급증했습니다. 

 

1일 넷플릭스 유튜브 채널에 선공개된 영상은 조회수 105만 회를 넘어섰고, 여러 음식 관련 유튜버들이 직접 만든 영상을 공유하며 긍정적인 후기를 남겼습니다. BGF리테일은 밤 티라미수 완제품 출시를 검토 중이며, 한정 출시했던 연세우유 마롱 생크림빵도 재출시할 예정입니다. 오는 8일까지 제품을 예약한 선착순 2000명에게는 밤 티라미수 재료로 사용되는 ‘HEYROO맛밤득템’ 교환권이 증정됩니다. BGF리테일은 “흑백요리사에서 소개된 메뉴를 즐길 수 있도록 준비한 이벤트”라고 밝혔습니다.

 

 

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