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맛집

토요일은 밥이좋아 동대문구 청량리역 맛집 구수한 청국장

by 부산친구7 2024. 7. 29.

서울 동대문구 청량리역 근처에 위치한 숨은 맛집 100% 국내산 콩으로 직접 띄운 청국장을 제공하는 이곳은 그야말로 한식파들의 성지라 불릴 만합니다.

 

 

 

 

🚩 서울 동대문구 청량리역 구수한 청국장 맛집 바로가기 

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광주식당 : 네이버

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전통의 맛, 청국장

청국장의 풍미를 살리기 위해 국내산 대두를 사용해 전통 방식으로 띄운 후 제공됩니다. 따뜻한 온돌방에서 발효시킨 콩은 특유의 구수함을 더하며, 정성스럽게 발효 과정을 거쳐 손님들에게 최고의 맛을 선사합니다.

 

 

청국장 비빔밥의 매력

청국장은 비빔밥으로도 즐길 수 있습니다. 갓 지은 냄비밥에 청국장을 쓱쓱 비벼 먹는 맛은 그야말로 일품입니다. 다양한 반찬과 함께 제공되는 청국장은 고소하면서도 담백한 맛을 자랑합니다. 청국장 특유의 향과 맛을 더 풍성하게 느낄 수 있는 이 비빔밥은 많은 손님들에게 사랑받고 있습니다.

 

이곳은 반찬 또한 다양하고 맛깔스러운데, 매일 새롭게 준비되는 반찬들은 제철 재료를 사용해 신선하고 건강한 맛을 선사합니다. 김치, 무생채, 콩나물 등 전통적인 반찬과 더불어 고등어 조림 같은 인기 메뉴도 준비되어 있습니다. 특히 고등어 조림은 매콤한 맛이 일품으로, 청국장과 함께 즐기기에 더할 나위 없는 조합입니다.

 

 

 

청국장 뿐만 아니라, 이곳에서는 직접 만든 된장을 사용해 다양한 요리를 제공합니다. 직접 담근 된장의 깊은 맛은 어디서도 맛볼 수 없는 특별함을 선사합니다. 된장찌개 역시 인기 메뉴 중 하나로, 진한 맛이 일품입니다.

마치 옛날 시골집에 온 듯한 따뜻한 느낌을 줍니다. 푸짐하게 제공되는 밥과 반찬은 손님들에게 정겨움을 더해줍니다. 손님을 향한 사장님의 환대와 서비스는 이 집의 또 다른 매력 포인트입니다.

청량리역 근처에 위치한 이 맛집은 전통 한식을 좋아하는 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 곳입니다. 구수한 청국장의 진수를 맛보고 싶다면 이곳을 방문해 보세요!

 

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