[쯔양]🥟 대구 만두 맛집 3곳 리뷰 + 3곳

대구 하면 떠오르는 음식이 많지만, 이번에는 조금 특별한 만두 여행기를 소개합니다.
원래는 대구 떡볶이 맛집 3곳을 방문하려 했으나, 두 곳이 여름휴가로 문을 닫아 대신 대구의 만두 맛집 3곳을 찾게 되었는데요.
예상치 못한 선택이었지만 결과적으로 대만족이었습니다.

 

 

 

① 60년 전통의 맛, 영생덕

첫 번째 방문지는 무려 60년 역사를 자랑하는 대구의 대표 만두집, 영생덕입니다.

• 군만두: 겉은 바삭, 속은 부드럽고 촉촉함과 바삭함의 밸런스가 훌륭했습니다. 기름지지 않으면서도 고기 육즙이 꽉 차 있다는 점이 인상적이었죠.
• 물만두: 일반 한국식 만두보다 피가 두꺼워 중국식 만두와 비슷한 느낌이었습니다. 속은 꽉 차고 육즙이 풍부했으며, 은은한 생강 향이 매력적이었습니다.

👉 전통의 깊은 맛을 지켜온 집답게, 오랜 세월 사랑받을 만한 이유가 있었습니다.

 

 

https://place.map.kakao.com/9252005

영생덕

 

 

② 원조 비빔만두, 비빔만두집

두 번째로 찾은 곳은 영생덕에서 도보 5분 거리. 1974년 문을 연, 비빔만두 원조집입니다.

• 이곳은 기존의 군만두·물만두와는 확실히 다른 매력을 보여주었습니다.
• 만두를 그냥 먹는 것도 맛있지만, 특제 비빔양념과 함께 먹으면 맛이 확 살아납니다.

👉 이 집 덕분에 “비빔만두 = 대구”라는 공식이 생긴 이유를 알 수 있었습니다.

 

https://place.map.kakao.com/1401694289

삼화만두 본점

 

 

 

③ 가성비 끝판왕, 세창만두

마지막으로 방문한 곳은 두 번째 식당에서 15분 거리의 세창만두.
대구에서 오래된 만두집으로, 가성비 좋은 맛집으로 잘 알려져 있습니다.

• 김치만두: 바삭하게 튀긴 피와 고소한 만두소 조합이 일품이었고, 속에는 애호박까지 들어 있어 깔끔하고 담백한 맛을 더했습니다.
• 찐만두: 피가 얇고 쫄깃하면서 속은 큼직하고 푸짐해 마치 집에서 만든 만두 같은 정겨운 맛이었습니다.

👉 저렴하면서도 퀄리티 있는 만두를 원한다면 세창만두가 정답!

https://place.map.kakao.com/1203921667

세창만두

 

📌 아쉽게 가지 못한 곳들

이번 여정에서는 방문하지 못했지만, 태산만두와 범어만두, 미성당납작만두 역시 대구에서 손꼽히는 만두 맛집으로 소개되었습니다.
다음에는 꼭 들러보고 싶은 리스트에 추가했습니다.

https://place.map.kakao.com/930928466

태산만두 본점

https://place.map.kakao.com/9072121

범어만두

https://place.map.kakao.com/273514987

미성당납작만두 본점

 

 

 

🍽️ 마무리

이번 만두 투어는 원래 계획했던 떡볶이 투어와 달라졌지만, 오히려 새로운 매력을 발견한 시간이었습니다.
세 곳 모두 개성이 뚜렷해 순위를 매기기 힘들 정도였고,
대구가 왜 만두의 도시라 불리는지 충분히 느낄 수 있었습니다.

👉 대구 여행을 계획하신다면, 이번에 소개한 만두집 세 곳은 꼭 방문해 보시길 추천드립니다!

 

https://www.youtube.com/watch?v=Mm76nsEkOIM

 

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