[전현무계획3] 의성 마늘 치킨의 진짜 원조 맛!🍗🧄

🧄 의성 하면 마늘! 마늘 하면 의성!
마늘의 고장으로 불리는 의성에서 ‘진짜 의성 마늘’의 알싸한 맛을 제대로 보여주는 곳을 찾았습니다.
바로 30년 내공이 담긴 **의성 마늘 치킨 원조 맛집 <용주밥상>**입니다🔥

 

 

🏠 방문 정보

경북 의성군 의성읍 동서2길 20 용주밥상
📞 0507-1399-1881

의성에서만 맛볼 수 있는 진짜 ‘마늘의 정수’를 경험하고 싶다면,
용주밥상 의성 마늘 치킨은 꼭 가봐야 할 곳입니다🧄🔥

https://place.map.kakao.com/852913865

용주밥상

 

 

 

🍽️ 한식집 같은 외관, 치킨집 맞아?

전현무·곽튜브·허성태 씨도 도착하자마자 놀란 부분!
겉보기엔 완전 **밥집 같은 ‘용주식당’**인데, 실제로도 예전엔 밥을 팔던 식당이었다고 해요.
하지만 의성의 특산물 ‘마늘’을 활용해 만든 마늘 치킨이 유명해지면서, 지금의 마늘 전문 치킨집으로 자리 잡았습니다.

 

 

🍗 튀김옷 없는 치킨의 반전!

[의성 마늘 통닭] — 이 집의 시그니처 메뉴

이곳의 마늘 통닭은 튀김옷이 없습니다.
닭을 그대로 바삭하게 튀긴 뒤, 그 위에 의성 마늘을 듬뿍 넣은 비법 양념을 더하는 방식!

손으로 뜯어 밑에 깔린 양념에 쿡 찍어 먹으면—
입안 가득 달콤·짭조름·알싸함이 한 번에 터져 나옵니다.
전현무, 곽튜브, 허성태 모두 “태어나서 처음 먹어보는 맛”이라며 극찬!

 

🧄 의성 마늘의 진짜 힘

출연진도 인정한 의성 마늘의 특징은 바로 작고 단단한 알, 그리고 찌릿하게 치고 들어오는 알싸한 매운맛!
‘마늘 인간’ 허성태 씨는 생마늘을 먹고 “완전 찌릿찌릿하게 맵다”고 감탄할 정도로 강렬한 향을 자랑합니다.

 

 

 

🍗 바삭함 + 마늘폭탄

[마늘 순살치킨]

통닭과 달리 순살은 튀김옷이 있는 스타일.
덕분에 마늘 양념이 더 깊고 진하게 배어 있어
출연진 모두 “이건 진짜 맛있다!”며 감탄했죠.

마늘 덕후라면 이 메뉴는 무조건 추천!

 

 

 

✨ 술안주로 찰떡

[마늘 똥집]

의성 마늘 양념으로 다시 버무린 똥집 튀김은
‘달다구리+알싸함’의 조합이 완벽해 술안주 1티어로 손꼽힐 만한 맛입니다.

 

 

🍚 치밥은 국룰

양념이 너무 맛있어서 출연자 모두 **밥을 비벼 먹는 ‘치밥’**을 시전!
이 집 양념은 치킨뿐 아니라 밥과도 환상 궁합입니다.

 

 

https://youtu.be/nViXMB03W58?si=5VCg1RpgsBC3NwtU

 

 

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