[전현무계획2] 하루 4시간만 영업, 매일 새벽 직접 쑤어내는 도토리묵 맛집

[전현무계획2] 대부도 도로 한복판, 도토리묵의 숨은 강자!

🛣️ 아는 사람만 찾는 도토리묵집

대부도 도로 한복판에 자리 잡은 시골묵집.
겉보기엔 소박하지만, 이 집을 아는 사람들은 일부러 차를 세워서라도 꼭 들른다고 해요.
그 이유는 바로 매일 새벽, 직접 쑤어내는 신선한 도토리묵 덕분입니다.

 

 

 

🧊 여름 필수 별미 – 도토리 냉 묵밥

이 집의 대표 메뉴는 단연 도토리 냉 묵밥!
탱글탱글한 묵에 살얼음 동동 띄운 시원한 육수를 부어내 여름철 더위를 싹 잊게 합니다.
특히 황태와 등뼈로 우려낸 육수는 깊은 감칠맛이 있어 한 숟갈 뜨는 순간, 시원함과 구수함이 동시에 느껴져요.

 

 

🥗 새콤한 별미 – 도토리묵무침

묵밥과 함께 즐기면 좋은 메뉴는 바로 도토리묵무침!
아삭한 채소에 쫀득한 도토리묵을 넣고, 참기름 향 가득한 매콤새콤 양념장으로 버무려냈습니다.
입안에서 식감의 즐거움과 고소한 풍미가 동시에 느껴져, 한 접시를 금세 비우게 됩니다.

 

 

 

 

🦑 바삭한 매력 – 도토리 해물파전

마지막은 푸짐한 도토리 해물파전으로 마무리!
도토리와 메밀 반죽에 오징어와 새우를 듬뿍 넣어 도톰하고 바삭하게 구워냈습니다.
겉은 바삭, 속은 쫄깃하면서도 고소해 도토리묵 한 상을 완벽하게 완성해줍니다.

 

 

👵 할머니 손맛이 담긴 건강한 한 상

시골묵집의 도토리묵 요리들은 화려하지 않지만, 정성과 손맛이 고스란히 담겨 있습니다.
할머니의 손맛이 살아 있는 도토리묵 한 상, 꼭 ‘묵’어봐야 할 이유가 여기에 있죠.

 

 

 

📍 방문 정보

• 🏠 주소: 경기 안산시 단원구 대부황금로 826 1층
• 📞 연락처: 010-2652-5771

https://place.map.kakao.com/1920061466

시골묵집

 

 

👉 대부도 여행길에 시원한 도토리 묵밥 한 그릇, 그리고 바삭한 해물파전까지!
여름철 기력 보충과 입맛 살리기에 딱 좋은 곳, 시골묵집을 강력 추천드립니다. 🌿✨

 

 

 

https://youtu.be/XZ82kdI643Q?si=cjO2tiSpMbHTQjDW

 

 

 

[전현무계획2] 대부도 단 하나뿐인 🐟 사계절 내내 즐기는 민어탕 전문점!

[전현무계획2] 대부도 단 하나뿐인 🐟 사계절 내내 즐기는 민어탕 전문점!

덱스와 이시언의 부산 당일치기 여행 코스 위치✨

덱스와 이시언의 부산 당일치기 여행 코스 위치✨

[쯔양]대구 대명동 너구리 식당 – 쯔양이 반한 뭉티기 맛집!

[쯔양]대구 대명동 너구리 식당 – 쯔양이 반한 뭉티기 맛집!

🍲 생활의 달인 – 부산 중화요리의 달인, 양수평 대사부의 손맛

🍲 생활의 달인 – 부산 중화요리의 달인, 양수평 대사부의 손맛

🍜 생활의 달인 – 은둔식달, 부산 밀면의 진수 ‘대연밀면’

🍜 생활의 달인 – 은둔식달, 부산 밀면의 진수 ‘대연밀면’