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맛집

연남 가장 핫플 블핑 지수 리사 방문 <토마토 연어국수 & 제이타쿠동> 줄서는식당2

by 부산친구7 2024. 2. 14.

줄서는식당2 SNS속 넘쳐나는 핫플 연남동 일식의 트렌드와 인기 메뉴인 '토마토 연어국수 & 제이타쿠동'을 모델 정혁이 소개합니다. 블랙핑크 지수와 리사가 방문 후 해외 팬들 방문도 끊이지 않습니다.  

 

 

 

 

🍜 요즘 연남동에서 가장 핫한 식당 하루에 1000여명이 방문하는 식당입니다. 

 

'토마토 연어국수' SNS에서 핫한 핫플 메뉴

 

🍜토마토 연어국수를 맛있게 즐기는 비법

연어가 원래 끊기지만, 숙성시키면 탄력이 생기고 맛있는 감칠맛이 살아납니다., 

숙성 시간은 24시간을 넘기지 않는 것이 비법이며, 그 결과로 색깔이 더 진하고 풍미가 풍부해집니다. 

토마토 연어국수는 소바 베이스에 연어의 고소함과 산뜻함, 신선한 토마토 향이 조화롭게 어우러졌습니다. 

 

🐟 일본의 SUSHI(초밥)에서 나는 삼색생선, 그 중에서도 제일 인기 많은 '사치스러운 덮밥'

가장 인기 있는 '사치스러운 덮밥'은 알과 연어 등 여러 가지 생선이 들어있습니다. 

마치 회덮밥과 같은 느낌이어서, 회덮밥을 먹어보고 싶은 그런 느낌을 줍니다. 

일본어로는 '제이타 쿠동' 혹은 '산새우' 라는 의미

 

 

🍣다양한 생선으로 맛있는 일식을 즐깁니다. 

연어, 흰살 생선, 빨간 생선 중심으로 각각의 맛과 식감을 살려 맛을 살렸습니다. 

특히 연어는 맛이 뛰어나며 다양한 생선으로 구성되어 있어 한국에서 먹는 일식과는 다른 맛을 느낄 수 있습니다.

전복이 들어간 음식을 시작으로 다양한 드레싱을 게살과 함께 맛을 살렸습니다. 

 

🍜음식에 감탄하며 즐거운 식사 후기

음식도 즐기고 먹는 모습도 재미있었고, 먹은것을 느끼며 색감, , 감각이 모두 좋은 즐거운 식사를 할 수 있는 메뉴입니다. 

 

 

 

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▶ 미쁘동(연남동)

  • 서울 마포구 동교로38길 33-21 2층(2공항경의중앙홍대입구역 3번 출구에서 529m미터)
  • 영업시간 / 11:00 - 22:00 / 21:30 라스트오더
  • 전화번호 / 0507-1350-1881

 

 


▶ 미쁘동(서울숲)

  • 서울 성동구 서울숲2길 11-12 2층(2뚝섬역 8번 출구에서 583m미터)
  • 영업시간 / 11:00 - 22:00 / 21:00 라스트오더
  • 전화번호 / 0507-1471-1881


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