🍚 전국 TOP 볶음밥의 달인을 만나다!
평택 조개터 시장의 숨은 맛집, 빈혜원
"볶음밥이 이렇게까지 깊은 맛을 낼 수 있다고요?"
– SBS 생활의 달인, 평택 볶음밥편 출연 이후 핫플로 등극한 볶음밥 명가
📍 위치: 경기 평택시 조개터로 4
📞 전화: 031-653-5252
⏰ 운영시간: 평일·주말 동일 (문의 요망)
https://place.map.kakao.com/9065967
빈혜원
경기 평택시 조개터로 4 1층
place.map.kakao.com
🔥 숨은 고수의 손맛, 볶음밥 하나로 전국을 사로잡다
SBS <생활의 달인> ‘전국 TOP 볶음밥의 달인’ 편에 소개된 평택의 작은 식당 빈혜원.
평범해 보이지만, 이곳에서 탄생한 볶음밥은 달인의 30년 내공이 깃든 음식으로, 보는 순간 감탄을 자아내고 한 입 먹으면 잊지 못할 맛을 선사합니다.
🍳 빈혜원의 볶음밥이 특별한 이유는?
- 달인의 손끝에서 태어나는 불맛
- 화력이 강한 불에서 순식간에 볶아내는 기술!
- 밥알 하나하나에 스며든 불향과 고소한 풍미
- 비법 간장과 직접 만든 고기 토핑
- 하루 이상 숙성한 비법 양념 간장이 맛의 핵심!
- 고슬고슬한 밥과 함께 곁들여지는 돼지고기, 중독성 최고
- 단순한 재료, 그러나 깊은 맛
- 특별한 재료 없이도 맛의 깊이를 만드는 ‘밸런스의 예술’
🍴 인기 메뉴 추천
- 볶음밥 (기본)
- 평범해 보이지만 한입 먹는 순간 달인의 내공이 느껴지는 메뉴
- 제육볶음 볶음밥
- 매콤달콤한 제육이 듬뿍 들어간 가성비 최고의 한끼
- 계란후라이 토핑
- 반숙으로 올려진 노른자와의 조화는 완벽한 마무리!
😋 직접 가본 후기
조개터 시장 근처에 위치해 있어 찾기 쉽고, 점심시간에는 웨이팅이 생길 정도로 현지인들 사이에서도 이미 유명한 맛집입니다.
특히 볶음밥을 한 번 맛본 사람은 꼭 다시 찾게 된다는 말이 실감날 정도!
기름지지 않고 담백하면서도 깊은 맛, 거기에 고소한 불향까지… 집에서는 절대 따라 할 수 없는 **‘생활의 달인표 볶음밥’**을 경험할 수 있었습니다.
💬 이런 분께 추천해요!
- 볶음밥 좋아하는 분
- 생활의 달인에 나온 진짜 맛집을 경험하고 싶은 분
- 평택 지역 로컬 푸드를 찾는 분
- 가성비 좋은 한끼를 원하는 직장인, 학생
https://www.youtube.com/watch?v=Gh7GAPLD8Pw
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