[생활의 달인] 은둔식달 강서구 화곡동 40년 전통 할매칼국수

서울 강서구 화곡동에 위치한 할매칼국수는 40년간 한 자리를 지켜온 국수 전문점으로, <생활의 달인> 은둔식달 편에 소개된 맛집입니다. 이곳은 비빔국수와 비빔칼국수로 유명하며, 달인의 정성이 담긴 특별한 양념장과 직접 담근 김치가 돋보이는 곳입니다.

 

 

할매칼국수의 매력

대표 메뉴

비빔국수: 새콤달콤한 고추장 양념에 잘게 썬 김치와 오이가 어우러져 깔끔하면서도 중독적인 맛을 자랑합니다. 가격은 7,000원.

 

비빔칼국수: 쫄깃한 칼국수 면발과 비빔 양념의 조화가 뛰어나며, 단골들이 특히 선호하는 메뉴입니다. 가격은 8,000원.

 

잔치국수: 멸치 육수를 사용해 집밥 같은 정겨운 맛을 느낄 수 있습니다. 가격은 6,000원.

 

냉국수(김치말이국수): 여름철 인기 메뉴로, 시원한 육수와 소면이 잘 어우러져 덜 맵고 상쾌한 맛을 제공합니다. 가격은 7,000원.

 

특별한 양념장

 

할매칼국수의 비법은 아로니아청을 활용해 만든 양념장에 있습니다. 이 양념장은 단맛과 감칠맛이 균형 있게 섞여 있어 자극적이지 않고 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛을 제공합니다.

 

 

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방문 팁

주소: 서울 강서구 월정로 108 (화곡동), 해창위너스빌 1층

 

전화번호: 02-2602-7106

 

영업시간: 화~일요일 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 (브레이크 타임 오후 3시 30분 ~ 오후 5시)

 

휴무일: 매주 월요일

 

교통편: 까치산역 3번 출구에서 도보 약 10분 거리

 

주차: 근처 공영주차장 이용 가능

 

https://place.map.kakao.com/16090723

할매칼국수

 

 

주의사항

이곳은 1인 운영으로 인해 대기 시간이 발생할 수 있습니다. 여유로운 식사를 원한다면 브레이크 타임 이후 방문을 추천드립니다.

 

마무리

할매칼국수는 단순히 국수를 먹는 곳이 아니라, 달인의 정성과 시간의 깊이를 느낄 수 있는 특별한 공간입니다. 방송에서도 인정받은 비빔국수와 비빔칼국수를 꼭 한 번 경험해 보세요!

 

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