지역 주민의 숨은 맛집, 양주 수제 꽈배기 베이커리
경기도 양주시 평화로에 위치한 사랑이듬뿍담긴수제꽈배기베이커리가 소개되었습니다. 이 가게는 오랜 시간 현지인들에게 사랑받아온 곳으로, 방송 이후 타 지역에서도 찾는 이들이 급증하고 있다고 합니다.
[생활의 달인] ‘은둔식달’ 양주 꽈배기 달인, 겉바속촉의 신세계
매일 새롭게 반죽하는 자연 발효의 비결
이곳에서는 매일 직접 반죽한 뒤 자연 발효 과정을 거쳐 꽈배기를 만듭니다. 발효 시간을 충분히 확보해 겉은 바삭하면서 속은 쫀득쫀득한 식감을 자랑하는데, 특히 옥수수 꽈배기는 고소함과 달콤함이 조화를 이룬다는 평. 방송에서는 “아침 7시 오픈 전부터 줄서는 손님들”이 포인트로 강조되었습니다.
가성비 갑! 500원의 소확행
단돈 500원이라는 착한 가격도 인상적입니다. 한 입 베어물면 퍼지는 고소함과 쫄깃함이 입안을 사로잡으며, 가성비를 중시하는 소비자들 사이에서 입소문이 자자합니다.
📌 정확한 주소
사랑이듬뿍담긴수제꽈배기
경기 양주시 평화로1475번길 79 1층
(덕계동 일대, 도서관 인근)
영업 시간: 아침 7시 오픈, 재료 소진 시 조기 마감 가능
추천 메뉴: 겉바속촉 옥수수 꽈배기
https://place.map.kakao.com/1374344280
사랑이듬뿍담긴수제꽈배기
경기 양주시 평화로1475번길 79 1층
place.map.kakao.com
‘은둔식달’이 선정한 이유
‘생활의 달인’ 팀은 이곳의 수제 정신과 지역민과의 유대감을 높이 평가했습니다. 반죽부터 튀김까지 모든 과정을 손수 하는 장인의 정신이 담긴 꽈배기는 단순한 간식이 아닌 ‘추억의 맛’을 재현했다는 점에서 주목받았습니다.
✍️ 블로거 추천 코멘트
“바삭함과 쫀득함의 공존! 양주 여행 시 꼭 들러야 할 필수 코스입니다. 아침 일찍 도전해야 품절을 피할 수 있어요!”
**양주 꽈배기 달인의 가게 위치**는 경기 양주시 평화로1475번길 79 1층입니다. 이곳은 양주 덕계동 인근에 위치하며, '사랑이듬뿍담긴수제꽈배기베이커리'로 SBS '생활의 달인' 280회에서 소개된 곳입니다. 블로그 후기에서는 덕계 도서관 근처로도 언급되며, 매장 앞에 주차 공간이 일부 마련되어 있습니다. 방송 이후 아침 7시 오픈 전부터 줄이 서는 등 인기몰이 중인 것으로 확인됩니다.
❗ 주의사항
재료 소진 시 조기 마감되므로 방문 전 확인이 필요합니다
https://www.youtube.com/watch?v=oNk5Z-poYwA
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