본문 바로가기
맛집

[생달] 대한민국 1등 종로 ‘한 판 떡볶이’ 김귀엽 달인

by 부산친구7 2025. 12. 2.

전설의 귀환! 종로 ‘한 판 떡볶이’ 김귀엽 달인 – 꾸덕·진한 쌀떡볶이의 클래스

서울 종로에는 오랜 세월 사랑받아 온 ‘전설의 떡볶이’가 있습니다.
바로 생활의 달인에 소개된 김귀엽 달인의 <귀엽 떡볶이>, 그리고 그의 시그니처 메뉴인 한 판 떡볶이입니다.

이번 방송을 통해 2년 만에 다시 돌아온 전설의 맛이 조명되며 많은 사람들의 관심을 끌고 있습니다.

 

 

 

📍 가게 정보

  • 가게명: 귀엽 떡볶이
  • 주소: 서울 종로구 돈의동 137
    (CGV 피카디리1958 바로 옆 골목)
  • 특징: 꾸덕한 소스, 진한 풍미의 쌀떡 사용, 달인의 오랜 노하우

https://place.map.kakao.com/331483149

 

귀엽떡볶이

서울 종로구 종로 123

place.map.kakao.com

 

 

 

김귀엽 달인의 떡볶이가 특별한 이유

1) 꾸덕+진한 소스의 황금 균형

일반적인 묽은 국물 떡볶이와 달리, 김귀엽 달인의 떡볶이는 ‘꾸덕함’이 핵심입니다.
한동안 침전된 양념을 다시 끓여 올리며 깊은 맛을 끌어올리는 방식으로, 은은하면서도 묵직한 매운맛을 느낄 수 있습니다.

2) 쌀떡의 쫀득하고 탄력 있는 식감

쌀떡은 밀떡보다 부드러우면서도 탄성이 강해 씹을 때마다 자연스러운 단맛이 올라옵니다.
달인의 비법 양념과 만나 **‘달인표 떡맛’**을 완성합니다.

3) 오래된 노포 감성 + 현대적 맛 조화

돈의동 골목 특유의 ‘종로 느낌’이 가득하면서도,
맛은 현대 트렌드에 맞게 조화롭고 깔끔합니다.
그래서 젊은 고객층부터 올드 고객층까지 모두 만족시키는 곳입니다.

 

 

 

 

🍽️ 추천 메뉴

  • 한 판 떡볶이 (시그니처)
  • 튀김 & 순대와 함께 곁들여 먹으면 궁합 최고

 

📝 방문 팁

  • 점심 시간대에는 줄서기 필수
  • 근처 종로3가·을지로 구경 후 먹기 좋은 코스
  • 테이크아웃도 인기

https://youtu.be/8Q1nGFHhaho?si=8JiIGmRBMekT_6_w

 

 

 

쯔양 🍖제주 30년 전통 노포 돔베고기 🍜

 

쯔양 🍖제주 30년 전통 노포 돔베고기 🍜

📌 80세 할아버지께서 “가게 망하겠다”는 이유😂 제주 30년 전통 호근동 돔베고기 먹방 (쯔양 제주 노포 맛집 탐방) 제주 서귀포시 호근동에 자리한 30년 전통 노포 식당에서 쯔양이 돔베고기

BUSAN7.COM

쯔양, 전참시 출연! 라면 10봉지 순삭 🍜 위치

 

쯔양, 전참시 출연! 라면 10봉지 순삭 🍜 위치

쯔양, 전참시 출연! 라면 10봉지 순삭한 현장 리포트 🍜전참시 출연 먹방 유튜버 쯔양 이 엄청난 위력을 보였습니다.조회수 2500만 회를 기록한 가게를 방문 그곳에서 무려 라면 10봉지를 거뜬히

BUSAN7.COM

🍳 이연복 셰프의 부드럽고 고소한 Diet ‘두부계란찜’

 

🍳 이연복 셰프의 부드럽고 고소한 Diet ‘두부계란찜’

🍳 이연복 셰프의 ‘두부계란찜’ — 부드럽고 건강한 한 그릇이연복 셰프가 소개한 두부계란찜은 부드러운 촉감과 깔끔한 감칠맛으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 건강 레시피입니다.만드

BUSAN7.COM

[어튈지] 제주 오리 불고기 맛집🥢

 

[어튈지] 제주 오리 불고기 맛집🥢

어디로 튈지 몰라 EP.10 – 산계원 방문기제주 하면 보통 해산물이나 고기국수가 먼저 떠오르지만,이번 방송에서 소개된 곳은 조금 특별하게 오리 불고기 전문점입니다.앞서 갈치조림 맛집을 추

BUSAN7.COM

🍜 풍자 또간집 — 서산 맛집, 어죽, 보리굴비, 해물칼국수, 굴보쌈

 

🍜 풍자 또간집 — 서산 맛집, 어죽, 보리굴비, 해물칼국수, 굴보쌈

🍜 풍자의 또간집 — 서산 찐맛집 4곳 리뷰또간집 서산편은 한 구독자의 절박한 편지로 시작되었습니다.서산의 사랑하는 맛집들이 연달아 문을 닫거나 폐업 위기에 처했다며,꼭 서산의 숨은 진

BUSAN7.COM

 

떡볶이

 

728x90
반응형

댓글