백반기행, 수원 34년 전통 노포 밥상, 족발, 보쌈

수원은 사통팔달 교통이 편리하고 물자가 풍부한 곳이죠. 음식으로 유명한 수원에서 배우 이요원과 함께 한식을 즐기며 힐링을 나눕니다.

 

 

 

 

 

 

🚩 가마솥족발전문점

• 경기 수원시 권선구 장다리로 98-1
• 영업시간 : 14:00~23:00
• 031-236-5690

 

 

 

7월 7일 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서 이요원은 수원특례시로 밥상 기행을 떠났습니다.

 

이요원은 쉬는 시간에 여행을 즐긴다며 뉴욕과 파리 그리고 가장 가고 싶은 여행지로 아프리카를 꼽으며 "30대에는 체력이 자신 있었는데 지금은 밤을 한 번 새면 다르다"고 털어놨습니다.

 

2022년 드라마 '그린마더스클럽'에서 영재 자녀를 둔 엄마 역을 연기한 이요원은 "제 아이가 영재는 아니지만, 비슷한 또래 아이들을 키우는 이야기를 담아 재미있게 촬영했다"고 말했습니다.

 

이요원은 2003년 골프선수 박진우와 결혼해 1남 2녀를 두고 있습니다. 1980년생으로 44세인 이요원이 대학생 딸을 두고 있다는 사실이 화제가 되기도 했습니다. 육아와 연기를 병행하는 것에 대해 "엄마라는 직업이 제일 대단하고 어려운 것 같다"고 밝혔습니다.

 

23살에 결혼을 결심한 이유에 대해 이요원은 "그냥 타이밍이었다. 가지 않은 방향에 대한 미련은 있지만 하루하루 즐겁게 살려고 한다"고 말했습니다. "그때 인기가 많았다"는 제작진의 말에 이요원은 "남편이 이런 얘기하는 걸 정말 싫어한다"고 덧붙였습니다.

 

 

삶을 풍요롭게 만드는 것들이 많죠. 특히 옛 터전을 지키고 가꾸는 일은 우리 삶을 넉넉하게 만들어줍니다.

이요원 씨는 한식을 좋아해서 다양한 한식을 맛있게 먹는다고 합니다. 특히, 오래된 족발 집에서 다양한 족발 요리를 맛보며 즐거운 시간을 보냅니다.

 

족발은 앞다리와 뒷다리의 차이가 있고, 각 부위마다 맛이 다르죠. 앞다리는 운동량이 많아 쫄깃하고, 뒷다리는 비교적 부드럽습니다.

이요원 씨는 족발과 함께 먹는 반찬들도 다양하게 즐깁니다. 특히 콩나물을 좋아하는데, 오랫동안 변치 않는 맛을 자랑하는 반찬입니다.

 

 

 

 

족발을 즐기며, 옛 음식의 맛과 풍요로움을 느낄 수 있었습니다. 족발집의 정성 어린 요리비법은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 특별한 경험을 선사합니다.

 

전통을 지키고 음식을 통해 풍요로운 삶을 만드는 것이 중요하다는 것을 깨닫게 됩니다. 이요원 씨와 함께한 이번 경험이 그런 의미에서 더욱 소중합니다.

 

 

 

 

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