박나래가 유튜브 채널을 개설합니다. '나래식' 채널로 1화 예고에 한혜진을 초대해서 요리하는 영상이 공개되고 채널 개설에 스탭들과 함께 식사를 하며 초대하고 싶은 소님과 요리에 대해 이야기를 나눕니다.
박나래 본격 유튜브 압도적 오픈 나래식
1. 🍽️ 음식에 대한 솔직한 생각과 메뉴 추천
2. ✨막걸리와 새로운 조합
3. 맛있는 음식 🍷화이트 와인과 군옥 수수의 완벽한 조화
박나래는 메뉴판을 보고 여러 요리를 추천 주문합니다. 유튜브를 시작하며 맛있는 음식을 만드는 방법에 대해 부담을 가지며 자신의 요리가 맛있는 이유는 돈을 받지 않기 때문이라고 솔직하게 말하며, 돈을 받고 요리를 했을 때는 웃을 수 없었지만, 무료일 때는 가능하다고 하며 유쾌한 분위가 됩니다.
'숯 장인' 에비뉴엘 목탄장
https://m.place.naver.com/restaurant/1938606985/home
손님이 오면 음식을 부족하게 제공하는 것은 예의가 아니라고 생각하며 상다리는 한번 부러져야 할 정도로 잘 차리는 것이 중요하다고 합니다. 손님에게 충분한 시간을 주고 함께 도와 줘야 된다고 합니다.
또한 맛있는 음식을 제공하기 위해 기본적으로 술을 함께 해주는 것이 중요하다고 생각합니다.
막걸리는 20살 때 유행했던 꿀 막걸리 기본적으로, 먹어보고 맛이 없으면 대접하지 않는다는 원칙을 갖고 있답니다.
맛있는 음식을 만드는 비결은 좋은 재료가 음식의 맛을 결정짓는다고 강조하며 모든 음식의 맛은 산지와 제철을 이길 수 없다고 합니다.
오픈 키친에서 화이트 와인을 즐기면서 군옥수수 맛과의 조화를 발견 화이트 와인이 정말 잘 어울린다는 것을 알게 되었답니다.
초대하고 싶은 게스트로 손석구 씨와 김희선 언니를 언급하며, 기회가 없어 만나지 못한 아쉬움을 표현
특히 마른 친구들에게 기본적으로 밥을 해주고 싶다는 개인적인 바람이 있다고 합니다.
다양한 사람들과 만나는 것을 좋아하며, 다른 사람들의 삶에 대한 궁금증이 많다고 하며 특히 남의 이야기를 듣는 것을 즐기며, 그 이야기를 자신처럼 흥미롭게 받아들이는 스타일이라고 합니다.
MBTI는 ENFP로 극 공감하는 스타일이며, 사람을 매우 좋아하고 궁금한 것이 많다는 점을 강조 인생의 목표는 좋아하는 사람들과 함께 맛있는 음식을 편안하게 즐기며 열심히 일하는 것이라고 합니다.
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