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맛집

맛있는 녀석들, 곱창구이, 양구이, 곱창전골, 양밥

by 부산친구7 2024. 6. 30.

맛있는 녀석들 마포 양곱창구이 곱창구이, 양구이, 곱창전골, 양밥을 맛있게 먹고 뚱친즈 맴버들의 최애 픽을 선택합니다. 

 

 

 

🚩 향원정

  • 서울 마포구 양화로7길 28
  • 영업시간 10:30~22:30
  • 02-338-3110

 

 

감칠맛 양무침 소에 4개의 위 중 80%를 차지하는 가장 큰 부위 

고담백 저지방 음식으로 다양한 주종과 페어링하기 좋은 양무침입니다. 

양무침으로 먼저 에피타이저처럼 먹으면 따뜻한 음식과 새콤한 양념과 고소한 참기름이 잘어울리며 부추가 입맛을 잡아줍니다. 

 

 

소곱창과 양을 먼저 주문하면 비법 양념장과 당일 공수한 곱창이 나옵니다. 

곱창을 잘 굽는 비법은 처음에는 센불에서 굽다가 이후 중간불로 노릇노릇 구워서 드시면 됩니다. 

 

 

 

 

 

가득찬 곱창의 곱 꽈득꽈득 식감이 예술인 양을 소금에도 찍어먹고 양념장에도 찍어드시면 됩니다.  

곱창 한점에 감탄이 절로 나옵니다. 

 

 

 

 

크림방 속 크림처럼 터져 나오는 곱이 입안을 채우는 행복입니다. 

크리미한 곱을 매콤한 고추와 함께 먹어도 조화로운 맛 신선한 곱이 최상의 맛을 가져다 줍니다. 

곱창 2개도 한꺼번에 먹어보고 맛도 두배로 즐깁니다. 

김준헌은 양념장과 고수와 함께 먹으면 기름진 음식을 먹어도 속이 편하고 맛있게 먹을 수 있다고 합니다. 

고수를 안먹는 황재성도 고수와 함께 먹으니 맛있다고 드디어 고수에 눈을 떳습니다. 

 

 

곱창전골은 구이만큼 신선한 야채와 정성가득한 육수로 가득 채운 한상차림입니다. 

전골은 풍부한 곱이 만들어낸 부드러운 국물 들깨가루에 배추 등 채소로 매력적인 맛을 가져다 줍니다. 

고기도 부드럽고 달콤하고 고소한것이 재료로 인해 신선하고 고소하고 진하게 먹을 수 있습니다. 

전골에 들어있는 우동도 맛있게 먹고 서비스로 등골까지 먹습니다. 

등골은 소 잡는 날에만 먹을 수 있으며, 단백질이 풍부해 기력 회복에 좋은 음식입니다. 

등골은 부드러운 식감에 참기름의 고소한 맛까지 더해진 고담백 영양음식입니다. 

 

 

 

크리미한 곱이 넘치는 곱창구이 

꽈득꽈득 결이 살아있는 양구이 

곱창과 채소의 합이 좋은 곱창전골 

k-디저트계의 뉴페이스 양밥까지 

시청률 up고 튀어 줄 최고의 맛 선택은?

 

해준은 결따라 씹히는 식감과 신선함이 무기 양구이 선택, 제성은 곱창구이, 세윤도 버터를 한 바가지 머금은 듯한 고소함의 곱창구이, 준현은 전골 국물과 양밥의 예술적인 조화의  곱창전골과 양밥을 선택합니다. 

 

 

 

 

기름으로 코팅한 양밥으로 맛있게 마무리 합니다. 

 

 

 

우연히 마주친 이수지도 함께 하면 새로운 맴버들을 응원합니다. 

 

 

 

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