더 맛있는 녀석들, 서울 3대 삼계탕, 35년 전통의 들깨삼계탕

안녕하세요, 맛집 탐험가 여러분! 오늘은 서울 3대 삼계탕으로 손꼽히는 영등포구의 명소를 소개해드리려고 합니다. 35년의 역사를 자랑하는 이곳은 단일 메뉴로 승부를 걸어 큰 사랑을 받고 있죠.

 

 

 

서울 3대 삼계탕 영등포의 숨은 보석 35년 전통의 들깨삼계탕

 

 

역사와 전통

이 맛집의 역사는 1990년으로 거슬러 올라갑니다. 1대 사장님이 방앗간을 운영하면서 개발한 들깨삼계탕 레시피가 지금까지 이어져 오고 있습니다. 본관에서 시작해 별관까지 확장한 이곳은 오직 들깨삼계탕 하나로 손님들의 마음을 사로잡고 있습니다.

 

 

비법의 맛

들깨삼계탕의 비법은 다음과 같습니다:

 

손질한 닭에 찹쌀, 인삼, 대추, 밤 등을 넣고 센 불에서 1시간 동안 끓입니다.

 

들깨 소스는 껍질을 제거한 들깨, 찹쌀, 땅콩을 가루 내어 특별한 비율로 배합합니다.

 

이렇게 만들어진 들깨삼계탕은 부드러운 닭고기와 쫀득한 찹쌀밥, 그리고 고소한 국물의 조화가 일품입니다.

 

 

사장님의 맛있게 먹는 팁

사장님께서 추천하시는 맛있게 먹는 방법이 있습니다. 닭가슴살을 고추장에 찍어 마늘과 함께 먹으면 새로운 감칠맛을 경험할 수 있다고 하네요. 이 조합으로 들깨삼계탕의 맛을 한층 더 끌어올릴 수 있습니다.

 

 

 

 

맛의 특징

갈치처럼 부드러운 닭고기 육질

 

들깨가 만들어내는 고소하고 깊은 맛의 국물

 

삼계탕의 별미, 쫀득쫀득한 찹쌀밥

 

이 모든 요소가 어우러져 단순한 삼계탕을 넘어선 특별한 맛을 선사합니다.

 

 

맛있는 녀석들에서도 소개된 이 맛집, 여러분도 한번 방문해보시는 건 어떨까요? 35년 동안 변치 않은 맛으로 여러분의 입맛을 사로잡을 준비가 되어 있습니다. 영등포를 방문하신다면 꼭 들러보세요!

 

원조호수삼계탕

서울 영등포구 도림로 276에 위치해 있습니다. 지하철로는 신풍역 4번 출구에서 가장 가깝습니다.

서울 영등포구 신길동 342-108 (지번 주소)

 

영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 9시 25분까지이며, 라스트 오더는 오후 9시입니다. 주말에는 대영중학교 주차장을 이용할 수 있습니다.

메뉴, 가격, 위치 

 

https://place.map.kakao.com/8510748

원조호수삼계탕 본점

 

 

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