[고수의 부엌 맛집 탐방] 육지와 바다를 한꺼번에! 대전 왕뼈구이 & 해물찜 🍖🦐

[고수의 부엌 맛집 탐방] 육지와 바다를 한꺼번에! 대전 왕뼈구이 & 해물찜 🍖🦐

[고수의 부엌]에 소개되어 화제를 모은 대전의 숨은 맛집, 왕뼈구이!
육지의 진한 풍미를 담은 왕 뼈구이와 바다의 깊은 맛이 살아있는 해물찜까지 한 자리에서 즐길 수 있는 진귀한 맛집입니다.

※ 방송 직후에는 붐빌 수 있으니, 여유를 두고 방문하시는 걸 추천드려요!

 

 

🍖 [육지의 맛] 부드럽고 진한 풍미, 왕 뼈구이

식장산왕뼈구이의 대표 메뉴는 단연 왕 뼈구이!
숯불향이 은은하게 배어 있는 큼지막한 돼지 등뼈는 육즙이 가득하면서도 퍽퍽하지 않고,
특제 소스를 발라가며 구워낸 고기의 풍미는 단골들을 사로잡기에 충분합니다.

• 푸짐한 양에 감탄!
• 고기결이 살아있는 식감
• 매콤한 양념과 부드러운 고기의 완벽 조화

 

 

🦐 [바다의 맛] 해물의 진수, 해물찜

함께 주문하면 좋은 또 하나의 인기 메뉴는 바로 해물찜입니다.
새우, 낙지, 오징어, 홍합 등 싱싱한 해물이 푸짐하게 들어가며, 매콤하면서도 감칠맛 도는 양념이 매운맛 마니아들에게도 인기 만점!

• 식감 살아있는 해물 구성
• 중독성 강한 매콤한 양념
• 밥 한 공기 순삭각!

 

 

 

📍 가게 정보

• 상호명: 식장산왕뼈구이
• 주소: 대전 서구 둔산로31번길 39, 2층
• 전화번호: 0507-1359-0149
• 영업시간: 매일 11:00 – 22:30
  (*15:00~16:00 브레이크타임 있으니 참고!)

✔️ 점심·저녁 모두 운영하며, 회식 장소나 가족 외식으로도 추천드려요.
✔️ 방송 이후에는 웨이팅이 생길 수 있으니 방문 전 전화 문의는 필수!

https://place.map.kakao.com/1313311615

식장산왕뼈구이

 

 

✨ 방문 팁 & 총평

• 주차: 건물 주변 공영주차장 이용 가능
• 인원: 2인~단체 손님 모두 환영
• 분위기: 소박하지만 정겨운 분위기

✔️ 고기와 해물을 동시에 즐길 수 있는 유일한 곳!
✔️ 맛·양·가성비 모두 챙긴 대전의 숨은 고수 맛집!

 

 

📌 [고수의 부엌] 방송 맛집이 궁금하신 분들,
📌 대전에서 고기와 해물 둘 다 먹고 싶은 분들
👉 이번 주말, 대전 서구의 식장산왕뼈구이에서 진한 맛의 향연을 즐겨보세요!

 

https://www.youtube.com/watch?v=NCE8GtHzbmQ&t=28s

 

 

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