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✅ [백반기행] 신봉선의 하남 밥상 — ‘김치고추장 칼제비’ ✅ [식객 허영만의 백반기행 319회] 신봉선의 근교 하남 밥상 — 정은이네칼국수 ‘김치고추장 칼제비’ 하남의 소박하고 따뜻한 맛집, **‘정은이네칼국수’**를 소개합니다.📍 주소: 경기 하남시 대청로 62-1📞 연락처: 010-3229-8796🕰️ 영업시간: 11:00 ~ 20:00⏰ 브레이크 타임: 15:00 ~ 17:00🚫 휴무일: 매주 일요일👉 예약 없이 방문 순서대로 주문이 진행됩니다.(※ 영업시간과 휴무일은 변동될 수 있으니 방문 전 확인 필수)https://place.map.kakao.com/819349222 정은이네칼국수경기 하남시 대청로 62-1 지하1층place.map.kakao.com 🍜 시골의 추억이 담긴 한 그릇, ‘김치고추장 칼제비’‘정은이네칼국수’의 대표 .. 2025. 10. 28.
✅ [식객 허영만의 백반기행] 신봉선의 하남 밥상 ‘시어머니청국장’ ✅ [식객 허영만의 백반기행 319회] 강변에 살으리랏다 — 신봉선의 근교 하남 밥상 ‘시어머니청국장’ 방문기 🍀 오늘은 [식객 허영만의 백반기행] 319회에서 소개된하남의 숨은 밥상 명소, **‘시어머니청국장(시어머니한상)’**을 소개합니다.📍 주소: 경기 하남시 이성로41번길 217📞 연락처: 031-795-1117🕰️ 영업시간: 11:30 ~ 20:30👉 예약 없이 방문 순서대로 주문이 진행됩니다.https://place.map.kakao.com/10525542 시어머니청국장경기 하남시 이성로41번길 217 1층place.map.kakao.com 🥢 시어머니청국장 — 종갓집의 정성과 전통의 맛‘시어머니청국장’은 이름 그대로 대를 이어 전통 방식을 지켜온 집입니다.방송에서는 구수한 .. 2025. 10. 28.
🍞 생활의 달인 – 밀죽(풀탕종) 소금빵·식빵 달인 🍞 생활의 달인 – 밀죽(풀탕종) 소금빵·식빵 달인베이커리 어썸 피넛 (Bakery Awesome Peanut) 📍 위치서울 성북구 동선동2가 125☎ 02-929-9446🧑‍🍳 “빵에 진심이었던 시간, 그리고 달인의 길”이번 SBS 생활의 달인에서는서울 성북구의 **‘베이커리 어썸 피넛’**이 소개되었습니다.달인은 가게를 처음 열었을 때손님들의 무관심과 “유학도 아닌 유학을 갔다”는 조롱 속에서도묵묵히 자신의 길을 걸어왔습니다.“그 소리 듣기 싫어서 더 열심히 했어요.”결국 그 진심이 통했고,지금은 성북구의 명물 베이커리로 자리 잡았습니다. 🍈 달인의 시그니처 – ‘겉바속촉’ 멜론빵이곳의 멜론빵은 한입 베어 무는 순간겉은 바삭, 속은 촉촉한 완벽한 조화를 자랑합니다.멜론빵의 이름은 표면.. 2025. 10. 26.
🥔 생활의 달인 – 집 반찬의 달인 '파김치' 🥔 생활의 달인 – 집 반찬의 달인연이네 반찬 (Yeonine Banchan) 📍 위치서울 강동구 성내동 435-30☎ 010-7205-3753https://place.map.kakao.com/1602416142 연이네반찬서울 강동구 성안로3길 14 1층place.map.kakao.com 🌶️ “찹쌀풀 대신 감자? 달인표 파김치의 비밀”이번 SBS 생활의 달인에서는 서울 강동구의 **‘연이네 반찬’**이 소개되었습니다.이곳은 매일 새벽부터 반찬을 손수 만드는 집 반찬의 달인이 운영하는 곳으로,특히 ‘찹쌀풀 대신 감자를 넣은 파김치’가 화제를 모았습니다. 👩‍🍳 정성으로 시작되는 파김치달인은 하루에도 수십 단의 쪽파를 직접 다듬으며모든 과정을 혼자 진행합니다.1단(약 1kg)을 다듬는 데만 수.. 2025. 10. 26.
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