728x90 반응형 분류 전체보기2013 백반기행, 해남 바다의 소고기 '짱뚱어탕' 해남 최고의 보양식 짱뚱어탕, 백반기행 허영만 선생님도 최고라고 인증한 짱뚱어탕과 임금님이 드시던 귀한음식 웅어초무침을 소개합니다. 청정 갯벌에 사는 짱둥어100마리를 먹으면 감기에 걸리지 않는다 하여 남도 지방 보양식을 유명합니다. 짱뚱어탕 정식은 기본 반찬 5종에 웅어회무침, 해산물이 가득 나옵니다. 임금이 드시던 귀한 음식 웅어회무침웅어는 청어목 멸치과의 회유성 어류로 4~5월에 깨끗한 강 하률 와서 7~8월에 산란합니다. 맛은 밴댕이와 비슷한 맛입니다. 짱뚱어로 전국을 재패한 사장님의 음식솜씨남도의 별비 보양식 '짱뚱어탕'은 들깨 듬뿍 캣잎도 들어가고 고기도 올려서 나옵니다. 배추 우거지를 넣어 부드러운 식감에 국물도 걸줄하고 고소해서 절로 감탄이 나옵니다. 1인분씩 정갈하게 손질한.. 2024. 7. 15. 백반기행, 해남 해조류 코스, 묵은지 삼치조림, 간장게장, 매생이국, 고구마톳밥 남도 1번지 맛의 1번지 해남 땅끝마을 맛과 멋의 고장 해남 땅끝마을에서 바다의 왕자 마린보이 아시안 최초 금메달 리스트 박태환과 떠나는 미식 여행입니다. 땅끝 해남의 진미를 찾아서 박태환과 떠나는 미식 여행해남을 처음 방문한 박태환과 해조류로차린 특별한 바다 한상 해남 토박이 사장님이 애향심으로 시작해 27년 동안 운영하고 계시는 식당 바다의 별미 해조류 가득한 특별한 밥상은 묵은지삼치조림, 전복장, 간장게장, 광어회 등 기본 반찬이 10가지가 나옵니다. 박태환은 드라마 '선재 업고 튀어'에 카메오 출연한 이유가 김혜윤 배우가 박태환 수영 아카데미에서 수영을 배워서 인연이 되어 출연 요청으로 응하게 되었다고 합니다. 박태환은 "연금은 일정 점수를 채우면 한 달에 정해진 금액이 나온다. 저는 .. 2024. 7. 15. 최화정, 40년 전통 수원 갈비집 '삼부자 갈비' 최화정의 20대부터 단골이었던 용인의 맛집, 삼부자 갈비 경희대점을 소개합니다. 정말 오랜 세월 즐겨 찾은 곳이라 맛은 보장한다며😉 "최화정 쇼" 팀 회식 겸 유튜브 구독자 10만 기념으로 이곳에서 한턱 쐈습니다. 🚩 삼부자 갈비 경기 용인시 기흥구 덕영대로 1811-2영업시간 : 11:30~22:00031-202-8959 그리고 역시 고기를 먹으러 갈때는 고무줄 치마를 입고 갔답니다☺먼저 에피타이저로 상큼한 물냉면을 한입씩 먹고, 본격적으로 생갈비와 양념갈비를 즐깁니다. 반찬으로 나온 잡채와 양념게장도 정말 맛있었고, 뜨끈한 갈비탕은 정말 예술입니다👍🏻 마지막으로 섞박지를 누룽지에 얹어 먹으니, 따로 후식이 필요 없는 코스입니다. 😂좋아하는 사람들과 함께 맛있는 음식을 먹는 것.. 2024. 7. 12. 생활의 달인 서울 3대 타코 맛집 서울에만 멕시칸 식당이 300개가 넘는데 손님들이 그중에서도 감히 원탑이라 자신 있게 말할 수 있는 곳 생활의 달인 서울 3대 타코 맛집을 소개합니다. 미국의 햄버거가 있다면 멕시코에는 타코인데 또티아를 직접 만드는 기본 중의 기본을 지키는 곳타코집에서 또띠야를 안 만들면 백반집에서 밥을 안 지어 밥을 판매하는 거랑 똑같다고 생각하는 타코집우리나라 세 손가락 안에는 무조건 든다고 단골들의 자부심이 가득한 정통 멕시코 중부스타일 타코집 멕시코 식당들이 많이 모여 있는 강남 포털 사이트에서 만점에 가까운 평점을 받고 고기에 대한 확고한 신념이 있는 타코집 서울 3대 타코집을 소개합니다. 서울 광진구의 한 골목 이 많은 인파가 오직 하나의 식당을 위한 줄 느끼하지 않고 시큼하지 않고 적당하게 다 조.. 2024. 7. 10. 이전 1 ··· 162 163 164 165 166 167 168 ··· 504 다음 728x90 반응형
