728x90 반응형 분류 전체보기2574 [더맛있는녀석들]🦆 진짜 고오급 요리! 북경오리 🍽 “껍질의 예술, 그 깊은 맛의 세계로 초대합니다.”최근 맛있는 녀석들 영상에서 북경오리를 먹는 장면이 화제가 되고 있어요. 단순한 먹방이 아니라, ‘먹는 기술’과 ‘요리의 미학’이 함께하는 콘텐츠였는데요. 영상을 보고 있으면 어느새 입 안에 침이 고이고, 지금 당장 북경오리를 먹고 싶다는 욕망이 솟아납니다. 🦆 진짜 고오급 요리! ‘맛있는 녀석들’ 속 북경오리 먹방 리뷰 🍽 그럼 영상 속에서 소개된 북경오리의 매력 포인트들을 함께 정리해볼까요?1. 🍗 북경오리, 그 자체가 예술북경오리는 중국 베이징을 대표하는 고급 요리입니다. 이 요리의 핵심은 바로 **‘껍질’**인데요.전문 농장에서 48시간 숙성과 코팅 과정을 거친 오리를 사용숙련된 요리사가 정밀한 칼질로 썰어낸 오리 가슴살껍질과 살코기를.. 2025. 4. 20. [쯔양 목포1탄] 생고기는 없었지만... 삼겹살과 소고기로 인생 맛집을 만나다! 쯔양도 감탄한 목포 현지인 맛집"목포에 오면 반드시 첫날 가야 하는 집, 바로 여기예요!"맛집 탐방 유튜버 쯔양이 찾은 목포의 숨은 맛집처음 기대했던 생고기는 매진되어 아쉬움이 컸지만…삼겹살과 소고기 모둠으로 인생 맛집으로 등극하는 반전의 여정을 보여줬습니다. [쯔양 목포1탄] 생고기는 없었지만... 삼겹살과 소고기로 인생 맛집을 만나다! 🍖 뭉티기는 못 먹었지만, 삼겹살은 ‘보물 그 자체’삼겹살을 한입 베어 문 순간, 쯔양의 눈빛이 달라졌습니다.겉은 바삭, 속은 촉촉!껍질은 쫀득하고 비계는 통통해서 씹을 때마다 고소함이 퍼지는 삼겹살의 매력."삼겹살에서 이런 도파민이 나올 줄은 몰랐어요…"그 정도로 식감과 풍미 모두 극찬을 받았습니다. 🥩 1++급 퀄리티! 다양한 소고기 부위의 매력이번 방문.. 2025. 4. 19. [전현무계획2] 56년 전통 할머니표 맷돌 콩물 무더운 여름, 입맛을 살려주는 최고의 한 그릇을 찾고 있다면? 바로 ‘맷돌 콩물’로 만든 콩국수가 제격입니다. 최근 전현무와 곽튜브가 출연한 영상에서 50년 전통의 맷돌 콩물 맛집이 소개되며 큰 화제를 모았는데요, SNS에서 입소문 난 그곳을 직접 찾아간 이들의 여정을 함께 따라가 볼까요? [전현무계획2] 56년 전통 할머니표 맷돌 콩물 🥣 전통의 맛, 맷돌 콩물에 담긴 고소한 한 그릇 🍵 그 깊은 맛의 비밀전현무는 우연히 발견한 맷돌 콩물 영상에 흥미를 느끼며 여정을 시작합니다. 영상 속 가게는 1970년부터 맷돌을 사용해 콩물을 짜내는 정통 방식을 고수해온 곳으로, 첨가물 없이 진짜 콩의 고소한 맛을 느낄 수 있는 진귀한 장소입니다.이곳에서 사용하는 맷돌은 중고로 구입한 50년의 역사를 지.. 2025. 4. 19. [전현무계획2] 광주 필수 먹코스, 생고기의 참맛을 느끼다 🍖 광주는 먹거리의 도시로 유명하지만, 그중에서도 ‘생고기’ 하면 빼놓을 수 없는 맛집이 있습니다. 이번에 소개된 이곳은 단순한 고깃집이 아니라, 도축부터 정형까지 직접 하는 정성과 열정이 깃든 생고기 전문점이에요. [전현무계획2] 광주 필수 먹코스, 생고기의 참맛을 느끼다 🍖🍖 고기 본연의 맛을 지켜내는, 진정한 식육 식당이 맛집의 가장 큰 특징은 사장님이 직접 소를 도축하고 정형한다는 점! 무려 27년 경력의 고기 장인이 운영하고 있어, 고기 하나하나에서 그 내공이 느껴집니다. 광주에서는 ‘육사심’이 아닌 ‘생고기’라는 이름으로 부르며, 그날 도축한 신선한 앞다리살만을 사용하는데요, 그 쫄깃함과 감칠맛은 서울에서는 쉽게 맛보기 힘든 수준입니다. https://place.map.kakao.com/8.. 2025. 4. 19. 이전 1 ··· 152 153 154 155 156 157 158 ··· 644 다음 728x90 반응형
