728x90 반응형 분류 전체보기2574 [생활의 달인] 노포 달인의 추억이 담긴 ‘기계 우동집’🍜 인천 달인의 추억이 담긴 ‘기계 우동집’세월이 담긴 한 그릇, 인천 우동 노포어느 날, 한 우동 달인이 조심스럽게 말했습니다.“여긴 내가 어릴 적부터 다닌 집이에요.”그 말 한마디에 바로 발걸음을 옮긴 곳.바로 인천 남동구에 있는 기계 우동집,세월과 추억이 함께 담긴 진짜 노포입니다. 🍜 기계로 뽑아낸, 쫄깃한 면발이곳 우동의 가장 큰 특징은 바로 기계로 뽑아내는 우동면.기계가 쉴 새 없이 뽑아낸 면은손으로 뽑은 듯한 정성과 일정한 두께,그리고 쫄깃하면서도 탱탱한 식감을 자랑합니다.국물은 자극적이지 않고 부드럽게 퍼지는 감칠맛.한입 먹는 순간, 어린 시절의 그 우동 한 그릇이 떠오릅니다. 🧓 “그 시절 그대로”인천 사람들에게는 추억의 맛,처음 가는 사람에게는 놀라움의 맛.이곳은 단순히 우동만 맛있.. 2025. 4. 29. [생활의 달인] '노포 달인 추천' 신촌 대학가의 숨은 명소 '해장국/꼬치' 신촌 대학가의 숨은 명소해장국집인데 꼬치가 더 인기? 신촌 해장국/꼬치 노포 탐방서울 신촌, 수많은 맛집 사이에서도 유독 눈에 띄는 노포가 있습니다.오랜 시간 대학생들의 해장을 책임져 온 해장국집,하지만 진짜 인기 메뉴는 꼬치라는 사실, 알고 계셨나요? [생활의 달인] '노포 달인 추천' 신촌 대학가의 숨은 명소 '해장국/꼬치'🍲 해장국의 명가, 그러나...이곳은 원래 해장국으로 입소문이 난 집입니다.속을 따뜻하게 풀어주는 진한 국물과 부드러운 고기,합리적인 가격까지 더해져전날 과음한 대학생들의 필수 코스였죠.하지만 요즘은 오히려 꼬치 메뉴 때문에 더 유명해졌다는 사실! 🍢 닭꼬치부터 돼지껍데기까지, 꼬치 천국✔️ 닭꼬치 – 불향 가득, 양념과 소금구이 선택 가능✔️ 돼지껍데기 꼬치 – 바삭한 .. 2025. 4. 29. [생활의 달인] 노포 달인 추천 경기도 평택 미군부대 근처 진짜 숨겨진 ‘손만두 노포’🥟 경기도 평택 미군부대 근처 진짜 숨겨진 ‘손만두 노포’🥟40년 전통, 석유버너로 찌는 수제만두 - 엘간만두요즘 같은 시대에 석유버너로 만두를 찌는 집, 상상되시나요?경기도 평택시 송탄 미군부대 근처,**40년 넘게 한자리를 지켜온 진짜 ‘만두 노포’**를 소개합니다. [생활의 달인] 노포 달인 추천 경기도 평택 미군부대 근처 진짜 숨겨진 ‘손만두 노포’🥟 메뉴는 단 두 가지!고기만두김치만두화려한 메뉴판 없이도 이 집을 찾는 이유는 분명합니다.도톰한 만두피, 자극적이지 않고 깔끔한 속재료,무겁지 않은 슴슴한 맛.한 입 베어 물면, 어릴 적 외할머니 집에서 먹던 그 만두가 떠오릅니다.✔️ 1인분 10개✔️ 간장 양념장 + 단무지 기본 제공 🔥 석유버너에서 피어오르는 따끈한 김지금은 보기 힘든 석.. 2025. 4. 29. [생활의 달인] 노포 달인 추천 🍚인천 강화군 민통선 근처 진짜 숨겨진 맛집 인천 강화군 민통선 근처 진짜 숨겨진 노포30년 전통, ‘주인장 맘대로 정식’ 서울에서 차로 1시간 반. 강화도의 끝자락, 민통선 바로 앞에 진짜 보물이 숨어 있습니다.바로 30년 전통의 시골 백반집을 소개합니다. [생활의 달인] 노포 달인 추천 🍚인천 강화군 민통선 근처 진짜 숨겨진 맛집 🍚 “오늘은 뭐 나와요?”정해진 메뉴는 없습니다.이곳의 백반은 말 그대로 ‘주인장 맘대로 정식’.직접 키운 산나물, 제철 반찬, 정갈한 찌개와 조림.그날그날 할머니 손맛이 메뉴가 됩니다. ✔️ 김치찌개, 두부생선조림✔️ 직접 지은 냄비밥 (콩, 밤 듬뿍!)✔️ 남은 밥은 숭늉으로 따끈하게 자극적이지 않고, 짜지도 달지도 않은슴슴한 시골 밥상은속을 편안하게 만들어줍니다. 👵 할머니의 손맛, 그리고 인심.. 2025. 4. 29. 이전 1 ··· 141 142 143 144 145 146 147 ··· 644 다음 728x90 반응형