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맛집1233

[쯔양]🍽️ 청량리 30년 전통 중식당 ‘중화요리 정궁’ 김치볶음밥 🍽️ 청량리 30년 전통 중식당 ‘중화요리 정궁’ – 히든 메뉴 김치볶음밥의 매력!서울 청량리 경동시장 끝자락, 오래된 시장의 골목 안쪽에 위치한 30년 전통 중화요리 맛집 '정궁'.이곳은 동네 사람들의 오랜 사랑을 받아온 중식당으로, 그만큼 다양한 매력적인 메뉴를 자랑하는 곳입니다.오늘은 그중에서도 히든 메뉴인 김치볶음밥을 중심으로 이 집의 매력적인 메뉴들을 소개해볼게요! 🥄 김치볶음밥, 이렇게 색다를 수 있나?‘정궁’의 김치볶음밥은 우리가 흔히 아는 스타일과는 다릅니다.밥과 김치볶음이 따로 나오는 비주얼로, 먹기 전에 직접 비벼야 제맛!볶음밥은 강한 불맛이 살아있는 전형적인 중화풍 볶음밥 스타일!김치는 고기 기름에 볶아져 감칠맛이 폭발하고,여기에 노른자 하나 툭! 올려 비비면... 그야말로 자.. 2025. 6. 4.
[스타 밥집] 가왕 전영록 추천! 50년 내공의 중식 맛집 🍜 “이런 중식은 처음이야” – 가왕 전영록이 반한 그 맛!50년 내공을 지닌 중식 대가 부부가 운영하는 분당의 숨은 맛집, 중화요리 쎼쎼를 다녀왔습니다.가수 전영록 씨가 직접 추천한 이곳은 단순한 맛집이 아닌, 추억과 정성이 깃든 ‘진짜 중식’을 맛볼 수 있는 공간입니다. 1️⃣ 유니짜장의 깊은 풍미, 비결은 ‘돼지 비계’?!![유니짜장 사진 삽입]이곳의 유니짜장은 한 입 먹는 순간 감탄이 절로 나옵니다.비법은 다름 아닌 식용유 대신 돼지 비계로 춘장을 볶는 것!기름지거나 느끼하지 않고, 풍미는 깊고 진한데요.전영록 씨는 “어릴 적 부모님과 먹던 짜장면 맛이 그대로다”라며자신만의 유니짜장 먹는 방법까지 소개했다고 해요. 2️⃣ 탕수육은 예술이다… 12시간 반죽 숙성의 마법![탕수육 사진 삽입]겉은 바.. 2025. 6. 3.
막 퍼주는 집, 얼만데요? 🍲 강남에서 5,900원 김치찌개 생방송 투데이 막 퍼주는 집, 얼만데요? 🍲 강남 한복판에서 5,900원 김치찌개서울 강남, 그것도 역삼 한복판에서 김치찌개, 김치전, 공깃밥을 단돈 5,900원에 즐길 수 있다는 사실, 믿기시나요?믿기지 않는 가격에 진심을 담은 맛까지 더한 이곳, 바로 따띠김치찌개입니다. 📍 따띠김치찌개주소: 서울 강남구 역삼동 704-6전화: 0507-1416-5114메뉴: 김치찌개 세트 5,900원 (김치찌개 + 무한 김치전 + 공깃밥)https://place.map.kakao.com/1010662582 따띠김치찌개서울 강남구 언주로98길 31 2층place.map.kakao.com 1. 🍲 단돈 5,900원, 그런데 이 양 실화인가요?강남에서는 보기 드문 착한 가격.하지만 이 집의 김치찌개는 가격만 착한.. 2025. 6. 3.
🍣 생활의 달인 ‘은둔식달’ 3대 김초밥의 숨은 고수들 🍣 생활의 달인 ‘은둔식달’ 3대 김초밥의 숨은 고수들김초밥으로 전하는 장인의 맛과 철학단순한 김초밥이 아닌, 일본식 김초밥부터 무생채 김초밥, 시금치 김초밥까지 – 각자의 방식으로 수십 년을 김초밥에 인생을 바친 3인의 달인을 소개합니다. 🍙 1. 일본식 김초밥의 정수 – 용산 📍 서울 용산구 이촌로 224 한강쇼핑센터 지하 1층📞 02-797-1357용산 이촌동에 위치한 ****은 일본 정통 김초밥의 정수를 보여주는 곳입니다. 달인 사장님은 40년 넘게 김초밥 하나만을 연구해온 분으로, 밥의 온도, 김의 식감, 단촛물의 밸런스까지 어느 하나 허투루 넘어가지 않습니다.특히 이곳의 김초밥은 일반적인 김밥과 다르게 한입에 쏙 들어가는 미니멀한 사이즈로, 한 조각 한 조각에서 섬세한 정성이 느껴집니.. 2025. 6. 3.
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