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맛집1138

백종원 부안 돈가스 먹으로 중국집 갑니다_계화도[님아 그 시장을 가오] 백종원의 님아 그 시장을 가오 전북 부안 계화도와 돈가스 먹으로 중국집을 갑니다. 🎉새해 복 많이 받으세요! 전북 부안 계화도에서 백종원과 함께 전북 부안 계화도 아름다운 일출 모습 계화도 전북특별자치도 부안군 계화면 계화리 산161 🍲🙈 중국집으로 갑니다. 지역 중국집의 특색 중국집에서 비빔짜장, 쟁반짜장, 육개장, 볶음밥, 돈카스를 주문합니다. 지역중국집은 음식을 옛날 방식대로 유지하여 숨은 강자들이 많은 반면, 도심에선 도시 생활에 맞춰 음식맛이 변화하는 경향이 있습니다. 🍛 돈가스와 맛있는 볶음밥 혜자 돈가스와 맛있는 볶음밥 돈가스는 양도 많고 학생들에게 인기있는 사이즈이다. 볶음밥은 색감과 맛이 훌륭하며, 오므라이스와 비슷한 느낌 🍚자이언트 돈가스 취향저격 음식의 맛을 지키며 전통적인 방식을 지.. 2024. 2. 8.
줄서는 식당2 광장시장 찹쌀꽈배기 & 무채 떡볶이 체감 기온이 영하 18도로 한파가 몰아쳤지만, 입짧은 햇님이 광장시장을 찾아 찹쌀꽈배기와 물 없이 만드는 무채떡볶이 핫플을 찾았습니다. 그는 찹쌀꽈배기를 무려 20개나 먹으며 먹방 베테랑다운 활약을 펼쳤는데, "밀가루 반죽 위에 옥수수 가루를 뿌린 것 같다"며 탑 시크릿 비법을 찾아냈습니다. 🍽️ 🍴 맛있어 보이는 꽈배기를 30분 동안 숨을 참으며 기다렸습니다. 🌽옥수수 향이 나는 바삭하고 쫀득한 꽈배기를 맛보았습니다. 바삭함과 쫄깃함이 공기층으로 퐁신되면서 특별한 식감을 선사합니다. 노란 가루 위에는 연꽃잎 같은 콩가루가 뿌려져 있었습니다. ▶ 광장시장 찹쌀꽈배기 서울 종로구 종로32길 2 105호지도 영업시간 / 11:00 - 22:00 / 매달 1번째 일요일 정기 휴무 전화번호 / 010-8917-.. 2024. 2. 8.
줄서는 식당, 짚불향 가득 우대 갈비 점심 먹으러 갔다가 저녁 먹고 오는 웨이팅만 무려 7시간 짚불향 가득한 우대 갈비를 소개합니다. 단, 애매한 3시경에 가시면 15분이내 먹을수 있습니다. ️🍖🥘 7시간을 기다리고 먹는 소갈비 맛집 캠핑장에서 구운 고기의 불향 훈연을 떠올리게 합니다. 훈연을 하게 되면 은은하고 구수한 향과 맛을 내며, 돼지고기나 소고기에 잡냄새를 제거할 수 있습니다. ️🍖 맛있는 음식을 먹을 때 멀리 보는 경향이 있는 것에 대한 이야기 입안에서 춤추는 듯한 맛과 음식의 풍미를 경험 너무 좋아서 빨리 넘기고 싶지 않은 느낌입니다. ✨ 맛있는 무생채를 밥으로 감싸고 먹는 기법 무생채는 고기를 먹은 후 입을 싹 헹궈주는 경건한 느낌이 듭니다. 무생채를 밥으로 감싸며 맛있게 먹을 수 있다. 무생채에는 살얼음이 가득하여 슬러시와 .. 2024. 2. 8.
연 매출 8억 부산 쌀떡볶이 맛집(부산, 서울, 광주) 떡볶이로 SNS를 휩쓴 쫀득쫀득 떡 맛에 반한 후기들로 가득한 평범한 분식집 매일 아침 정성들여 떡을 직접 뽑아낸다는 연 매출 8억 부산 쌀떡볶이 맛집을 방문했습니다. 떡볶이로 무려 연매출 8억을 달성했다는 오늘의 장인 비장의 무기는 떡입니다. 매일 아침 뽑은 가래떡은 온기가 채 가시기도 전에 바로 떡볶이로 만들어진다는데요. 치즈도 한 수 접고 간다는 쫄깃한떡맛 쫀득쫀득 진짜 치즈처럼 늘어납니다. 쌀을 불리는 시간만 무려 열 시간 약 사십 킬로그램의 쌀을 매일같이 불리고 갈아낸답니다. 시간은 두 배, 정성은 10배로 드는 일이지만 그 과정이 다 맛으로 나타나기에 매일같이 떡을 뽑을 수밖에 없답니다. 그 해 도정한 신선한 쌀만을 사용해 쪄낸 떡의 담백한 고소함은 그 어떤 기성품도 따라갈 수가 없다는데요. .. 2024. 2. 7.
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