728x90 반응형 맛집1148 줄서는식당2, 서울 빵지순례 소금빵 아티스트베이커리 줄서는식당2, 서울 빵지순례 소금짱집 “서울 빵 맛집, 빵지순례 최신 ver.” 종류만 무려 23가지인 소금빵 제대로 플렉스 한 정혁과 석훈의 빵집을 소개합니다. 외국감성 가득한 홀과 채광이 좋은 이집만의 따뜻한 분위기로 긴 웨이팅도 이기게 하는 이 집만의 장점입니다. 한달 10만 명 방문하는 소금빵집을 먹을거, 찍을곳도 많은 빵집입니다. 티라미수 크림, 감자 치즈, 우유크림, 프레첼 버터, 블루베리, 코코넛 등 소금빵 종류만 무려 23가지입니다. 하루 만드는 밀가루의 양이 250kg으로 한 달에 밀가루만 약 7.5톤입니다. 빵 종류가 너무 많아서 다 먹기 힘들지만 너무 맛있게 보여서 기본 부터 고릅니다. 소금빵에 하드와 소프트로 나눠져 있습니다. 소금빵에 찍어먹는 다양한 맛을 더할 소스와 잼도 무려 1.. 2024. 4. 9. ‘줄 서는 식당2’ 월 매출 6억 5천 크루아상 빵집 ‘줄 서는 식당2’ 월 매출 6억 5천 크루아상 빵집 “서울 빵 맛집, 빵지순례 최신 ver.” 김호영과 이주승이 다녀온 빵집을 소개합니다. 이국적 정취가 물씬 풍기는 곳 가게를 수놓은 크루아상 빵 한 조각에 프랑스로 떠나는 마법 같은 공간입니다. 크기부터 남다른 시그니처 크루아상을 고르고 뱅스위스, 피스타치오퀸아망, 뱅오쇼콜라, 마르게리타, 딸기데니쉬, 초코크룽지까지 가격도 착합니다. 마치 동화 속에 들어온 느낌 천천히 은미하려고 합니다. 크루아상 전문빵집은 처음 방문 했으면 프랑스어로 '초승달'이란 뜻의 크루아상입니다. 감탄이 절로 나오는 비주얼 시그니처 쿠루아상은 이집의 1등 공신입니다. 귀를 울리는 바삭함 겹겹이 살아있는 결로 식감자체가 다른 비주얼과 맛입니다. 파이인 듯, 빵인 듯 크루아상만의 .. 2024. 4. 9. 쯔양, 일반 초밥보다 5배 이상 큰 대왕 초밥 쯔양, 일반 초밥보다 5배 이상 큰 대왕 초밥 아파트 단지와 지하철역이 교차하는 곳에 위치해 있습니다. 5XL대왕초밥집으로 엄청큰초밥집 먹방소개합니다. 부광 가게 입구에 들어서니 환영으로 꽃 선물까지 준비해서 받았습니다. 일반초밥보다 5배이상의 크기입니다. 매콤하고 불닭소스가 들어가있는 초밥과 마요가 들어가서 약간 매운것을 중화해주기도 합니다. 회가 워낙 커서 잘리지 않는 부분은 옆에 가위가 있어서 부분 부분 잘라서 먹습니다. 장어도 거의 하나에 반마리의 장어가 있는 듯한 초밥입니다. 연처초밥도 접시 하나로 가득찹니다. 오징어 초밥은 식감도 좋고 참치에 이어 성게알도 먹으면서 리필한 장국도 대접에 한사발 나와 천천히 마십니다. 초밥 하나에 장국도 리필해서 먹으며 다음 먹을 초밥도 관찰하며 먹방합니다. 입.. 2024. 4. 8. 토요일은밥이좋아 35년차 제주해녀 성게보말죽과 문어성게라면 토요일은밥이좋아, 35년차 제주 해녀가 직접 물질 성게보말죽과 문어성게라면 제주 해녀가 직접 잡은 싱싱한 해산물로 차려내는 제주표 해녀 밥상을 소개합니다. 서귀포시 성산읍 바다 바로 앞에 위치한 식당 3대째 해녀 집안 평생 제주 바다를 헤엄진 사장님 해초를 먹고 자란 깨긋한 보말 구수한 보말죽으로 재탄생 성게는 5, 6, 7월에 잡아서 잡자마자 깨긋하게 손질 후 급랭해서 1년 치 보관 후 사용하십니다. 신선한 전복 내장이 히든카드 쌀, 전복 내장, 참기름을 한번에 볶볶 볶은 쌀은 냉동고에서 이틀간 숙성한 후 살아있는 살알과 감칠맛이 납니다. 오동통한 보말과 녹진한 성게알을 넣고 포닥포닥 끓여서 맛있게 먹습니다. 먹을 때는 겉면을 살 걷어서 가며 드시면 됩니다. 진한 맛을 자랑하는 성게보말죽 바다그자체입니.. 2024. 4. 7. 이전 1 ··· 217 218 219 220 221 222 223 ··· 287 다음 728x90 반응형
