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맛집858

백종원 '님아 그 시장을 가오' 충청남도 청양편 순두부찌개 백종원의 '님아 그 시장을 가오' 충청남도 청양편 순두부찌개를 소개합니다. 30년이라는 오랜 시간 동안 청량 사람들의 사랑을 받아온 강남스타일의 순두부 찌개와 된장찌개입니다. 백종원 '님아 그 시장을 가오' 충청남도 청양편 순두부찌개 충남의 알프스 칠갑산 산꽃마을 산꽃마을 칠갑산 장곡사 입구 길목에 위치한 작은 마을 에 속해있습니다. 청양의 대표적인 산 칠갑산 덩그러니 있는 오래된 정류장 칠갑산 근처에 오시면 칠갑산 등반도 추천드립니다. 단풍이 멋있게 들어있습니다. 정류장 한편에서 발견한 추억의 물건 시골에서 볼 수 있는 품종 안내 책자를 보며 설명을 합니다. 복합조생의 단어는 복합은 여러가지 섞인것이고 조생은 일찍 나오는 것입니다. 조생종이란 제철수확시기보다 일찍 수확할 수 있는것입니다. 제주 조생귤 .. 2022. 12. 20.
백종원 '님아 그 시장을 가오' 제주 서귀포 감귤 발효주와 두루치기 백종원 '님아 그 시장을 가오' 제주도 서귀포 편으로 제주 감귤로 만든 우리 술과 맛있는 안주 돼지 두루치기를 소개합니다. 백종원 '님아 그 시장을 가오' 제주 서귀포 감귤 발효주와 두루치기 제주도 돌담을 걸으며 까만 돌담 뒤 샛노랗게 열린 귤이 많은 곳 저 멀리 한라산도 보이고 제주도 서귀포 신례리에서 시작을 합니다. 제주도 귤로 만든 술 향긋한 냄새를 따라서 지역 농산물이 활성화 되게 할 수 있는 우리 술을 만들고 있는 곳을 소개합니다. 제주의 귤로 빚은 맛있는 술 제주 신례의 감귤 농가가 모여 싱그러움이 가득 담긴 감귤로 귤즙을 내어 술을 빚고 있는 양조장 양조장 밑엔 깊은 향을 더하는 참나무통까지 농민들의 노력이 바래지 않도록 항상 고민하는 이 곳을 제주감귤주 양조장입니다. 서귀포 신례리에 제주감.. 2022. 12. 8.
백종원 '님아 그 시장을 가오' 강원도 원주 쌈밥 삼겹살 모월주 백종원 '님아 그 시장을 가오' 강원도 원주 고향 보리밥집의 쌈밥정식 9종 쌈, 삼겹살, 보리밥, 6종 나물과 물 좋은 원주의 쌀로 빚은 술이 있는 곳으로 안내합니다. 강원도 원주에 떠오르는 양조장 모월 양조장으로 향합니다. 모월 양조장 모월 양조장은 우리 술 품평회에서 대통령상 수상했습니다. 곳곳에서 술이 익어가는 향이 물씬합니다. 양조장에서 시음을 합니다. ◎ 강원 원주시 판부면 판부신촌길 84 모월 양조장 0507-1375-9962 가격 21,000원 ~ 50,000원 모월도(25도 증류주) 쌀, 누룩, 물로만 빚은 증류주 다양한 음식과 부담 없이 즐기기 좋은 술입니다. 모월도(41도 증류주) 쌀, 누룩, 물로만 빚어 6개월간 숙성을 거친 증류주 부드러운 목넘김으로 향 자체를 즐기기 좋은 술입니다... 2022. 12. 2.
부산 ‘LAB24 바이 쿠무다’ 세계 최고 1,000대 레스토랑에 선정 ‘LAB24 바이 쿠무다’가 프랑스가 주관하는 세계적 미식 가이드‘라 리스트 2023(LA LISTE 2023)’에서 세계 최고 1,000대 레스토랑에 선정되었습니다. - LAB24, 라리스트 세계 최고 1,000대 레스토랑 선정 - 부산, 글로벌 대표 레스토랑 ◈ 부산 파인다이닝 레스토랑 LAB24, 프랑스 관광청 미식 가이드 전 세계 1,000대 레스토랑에 선정… 글로벌 미식관광도시 부산 ◈ 1,000대 레스토랑 중 한국 36개 선정, 서울을 제외한 레스토랑은 부산 소재 LAB24 유일 ‘LAB24 바이 쿠무다’가 프랑스가 주관하는 세계적 미식 가이드‘라 리스트 2023(LA LISTE 2023)’에서 세계 최고 1,000대 레스토랑에 선정되었습니다. 부산 소재 레스토랑이 소개되어‘글로벌 미식관광도시.. 2022. 12. 2.
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