본문 바로가기
728x90
반응형

맛집910

백반기행 광주밥상 83년 전통 남한산성 두부 맛집 나들이하기 좋은 계절 유네스코세계문화유산 남한산성도립공원에서 오프닝을 합니다. 허영만 선생님이 자주 다녔던 곳이라고 합니다. 오늘은 광주밥상 83년 전통 남한산성 두부 맛집을 소개합니다. 남한산성 행궁은 병자호란 때 인조가 임시 궁궐로 사용한 비극적 현장입니다. 허영만 선생님은 아주 오래되었지만 이 장소에 오니 인조의 처절함을 떠올리는 봄날입니다. 하지만 동행 게스트는 단아한 매력의 소유자 배우 오윤아와 함께합니다. 광주에 거주하고 있으며 광주는 다양한 산책로, 드라이브 코스, 도심에서 벗어나 여유 만끽 할 수 있는 곳으로 음식도 맛있는 곳이 많다고 합니다. 단아한 근교 광주밥상 83년 전통 남한산성 두부 맛집입니다. 당일치기 나들이 명소 근교 남한산성 등산하고 나서 먹기 좋은 음식이 있는 곳 가게안 가.. 2024. 4. 22.
전현무계획 동해안의 명품 새우 삼총사 꽃새우, 닭새우, 도화새우(독도새우) 전현무계획 감성 충만 속초 밤바다 수호의 숨은 비밀 공간 동명항으로 왔습니다. 낮과는 다른 속초의 밤 짙푸른 밤바다가 우리를 맞이하고 가만히 속삭이는 파도 소리를 들으며 맛집을 향해 뚜벅두벅 걷는 먹브로 수호의 비밀공간 아지트로 갑니다. 동해안의 명품 새우 삼총사 독도새우는 살자체가 달큰한 맛입니다. 지난 2017년 트럼프 미국 전 대통령 방한 당시 청와대 만찬에 오른 독도 새우 식당은 MZ새대들이 많습니다. 닭새우, 꽃새우, 도화새우 맛있는 포장마차 아지트 입니다. 사장님께서 새벽에 나가서 직접 경매로 구매하니까 다른 집보다 많이 저렴하게 팔고 있다고 합니다. 새우 중매인인 사장님 덕에 고급 새우를 저렴하게 즐길 수 있습니다. 흔희 독도 새우로 불리는 '도화새우' 복숭아꽃(도화_처럼 곱다는 뜻으로 크기.. 2024. 4. 20.
전현무계획 양양 갓성비 고깃집 한우 생등심 구이 강원도 무계획 투어 숨은 맛집은 소 등심 끝판왕 조용한 가정집 같은 분위기 시골 할머니 댁처럼 투박하지만 푸근한 식당 원래 예약제로 운영하지만 오늘은 자리가 비어서 바로 들어갑니다. 메뉴는 등심 한가지 입니다. 사장님은 질좋은 한우를 손님께 제공하고 싶어서 등심 한 가지만 고집하고 있다고 합니다. 하얀 눈꽃 같은 마블링으로 가득 찬 생등심 결만 봐도 알 수 있는 생등심의 육질 산지 직송으로 저렴하게 한우를 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 갓성비 한우 맛집입니다. 담백한가 싶다가도 어느새 진한 육즙 폭발 말없이 한우에 빠진 현무과 준빈 소금에 찍어 먹으면 맛이 더 고소해 집니다. 부드러운 한우에 비와 바람을 뚤고 온 아까의 고생은 녹아버린 지 오래입니다. 준빈은 상추쌈으로 한입을 먹고 현무는 고기를 소금에.. 2024. 4. 20.
전현무계획, 강원도 속초 산골 마을 메밀국수 전현무계획, 강원도 속초 강력계 형사 추천 강원도 맛집 공개수배 후보 들은 메밀국수, 돈가스, 만둣국 중에서 메밀국수를 먹으러 갑니다. 속초 강력계 형사 추천 산골 마을의 메밀국수를 방문합니다. 30년 역사의 메밀국수는 어떤 맛일까? 메밀국수의 메밀면 순도에 대한 흔한 의구심 100% 순도 메밀 즉석에서 뽑아낸 메밀입니다. 메밀 특유의 구수한 향 비빔 메밀국수는 씨앗이 듬뿍 들어갔습니다. 맑고 청량한 육수를 가득 담은 물 메밀국수 김가루와 깨로 고소함 가득 보기만 해도 맛있는게 느껴지는 맛입니다. 무심하게 담아낸 수육, 견과류 듬뿍 고소함이 가득한 비빔 메밀국수와 김과 깨로 담백함이 살아있는 물 메밀국수 재료 본연의 맛을 잘 살린 음식 국물을 먼저 맛보고 면을 먹습니다. 현무는 메밀국수를 먹고 인생 메밀.. 2024. 4. 20.
728x90
반응형