728x90 반응형 로컬식탁 #부산맛집 #떡볶이 #어묵 #부산분식 #가래떡 #물떡 #튀김 #쥐포튀김 #유부주머니 #부평깡통시장 #비빔당면 #부산여행 #부산친구1 부산을 대표하는 '로컬식탁' 2편 '부산분식' 부산을 대표하는 로컬식탁의 첫 번째 식탁은 부산 분식이 소개되었습니다. 부산처럼 진한 매력의 분식 그 맛 그대로 식탁으로 부산 분식집을 그대로 옮겨와서 함께 시식하며 맛 평가가 진행되었습니다. 부산하면 빠지면 안되는 부산 어묵과 가래떡 & 튀김 빨간 양념의 파도에 휘몰아치는 가래떡과 어묵 통통한 달걀까지 아는 맛이 더 무섭지요. 끓는 물의 열을 이용해서 판을 가열시켜 떡볶이가 식지 않게 계속 열을 유지시켜 줍니다. 옆에 어묵과 가래떡이 반쯤 익으면 빨간 양념 통으로 퐁당~ 맛있는 소스가 찹찹 배이면 이모! 떡볶이 주세요~ 포크에 꼭 집어서 한입 베어 물면 음~ 입안 가득 퍼지는 짜릿한 맛 떡볶이의 매콤 달짝한 맛, 가래떡의 쫀득한 식감 통 가래떡은 갓 뽑은 듯 쫄깃쫄깃한 식감에 떡볶이와 환상의 깐부입니다.. 2022. 3. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
