728x90 반응형 경상북도 #자인전통시장 #상어고기 #돼지찌개 #백종원 #갈치 #경산1 백종원 '님아 그 시장을 가오', 경상북도 경산편 돼지찌개, 상어고기 백종원 '님아 그 시장을 가오', 경상북도 경산 편으로 자인 전통시장을 찾아서 상어고기와 갈치, 돼지찌개를 소 장날이 되면 사람들로 북적이고 라면사리와 함께 먹는 돼지찌개 집을 소개합니다. 경상북도 경산편 돼지찌개, 상어고기 시간이 흘러도 늘 한결같은 곳 경상북도 경산편 자인 전통시장을 소개합니다. 경상북도 경산시 자인전통시장 3일 8일 장날이며 시장에 유명한 것은 참도 베기와 갈치로 제사상에 올리는 상어고기와 저렴한 갈치가 있는 시장입니다. 경상도는 돔베기 상어고기를 제사상에 올리는데 염장을 한 모노(청상아리), 참돔 베기(귀상어)와, 저렴한 갈치는 장날이 되면 줄까지 서는 시장으로 여수와 부산에서 경매를 받아서 싸게 팔고 있습니다. ◎ 자인 전통 시장 매월 3일과 8일에 장이 열리는 전통시장. 옛 시.. 2022. 10. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형