728x90 반응형 #경북 #상주 #백종원 #시장 #남천식당 #해장국 #상주맛집1 백종원 '님아 그 시장을 가오' 경상북도 상주편 남천식당 해장국 백종원의 '님아 그 시장을 가오' 경상북도 상주 편으로 남천 식당 해장국을 소개합니다. 배추 시래기로 푹 삶아 직접 담은 된장과 함께 밤새 푹 삶아 달걀과 함께 먹는 85년 맥을 이어온 해장국입니다. 경상북도 상주 남천식당 해장국 밤잠 없는 풀 벌레만 우는 시간 활기차던 시장도 잠들어 버린 밤 그 시장 맞은편에 새벽 2시쯤 불을 밝히는 곳이 있습니다. 그곳엔 불씨가 붙고 한 번도 꺼질지 않고 연탄불 품은 화덕 위에 긴 세월 동안 허기진 이들의 배를 채워준 온기가 담겨있습니다. 그렇게 바쁜 아침이 지나갈 즈음 부산으로 촬영을 가려던 백종원이 소문을 듣고 상주에 있는 남천 식당(해장국) 집으로 향했습니다. 앉자마자 나오는 국밥 3천원 국밥이 말도 안 된다고 생각하는데 원래 2,500원에서 3월부터 3,000.. 2022. 10. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
