6시 내고향 부여중앙시장 통닭, 수제화과자, 한우소머리국밥 정보 알려드립니다.
충청남도 부여군을 대표하는 부여중앙시장입니다.
6시 내고향 "60초를 잡아라"
가게 홍보를 60초 동안 할 수 있는 기회를 잡을 수 있는 도전을 합니다.
도전에는 3개의 가게에서 참여하였습니다.
1. 부여 시골통닭
베트남에서 시집온 며느리가 주방에서 통닭을 튀김니다. 튀김 반죽에 땅콩가루를 이용해서 더 고소한 통닭입니다.
한국에 와서 어머님한테 전수 받아서 만들고 있습니다.
▶ 시골 통닭
충남 부여군 부여읍 중앙로5번길 14-9
영업시간 10:00 - 22:00 정기휴무 (매주 월요일)
041-835-3522(포장가능)
2. 수제화과자
알록달록 찹쌀이랑 맥살이랑 밀가루랑 흰 강낭콩 앙금으로 만들어서 쪄가지고 만들어낸 작품입니다.
동백 벚꽃, 복주머니 올해는 용도 수제로 만든 화과자입니다.
화과자를 시작하게 된 계기는 할아버지가 어지럼증이 있으셨는데 약만 덩그러니 보내드리기 마음 아플 것 같아서 거기다양갱이나 화과자를 만들어서 보내드리면서 시작되었습니다.
먹기 아까울 정도인데 예쁜 화과자가 나중에 몇 개 팔았는지 모를 정도로 살 수 없을 정도로 많이 팔고 싶다고 합니다.
▶ 영화당
충남 부여군 부여읍 사비로100번길 10
영업시간 10:00 - 22:00(12:00 - 12:30 브레이크타임)
0507-1403-0738
주문 스마트스토어
https://smartstore.naver.com/youngwhadang
3. 한우소머리국밥
사골 육수를 16시간 끓이고 기름을 제거하고 소머리국밥 육수를 만듭니다.
술 드시고 아침에 해장으로 드셔도 좋습니다.
▶ 장터한우국밥
충남 부여군 부여읍 중앙로 13번길 20
0507-1370-4377
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