연희동에서 다시 만나는 73년 전통의 노포 — <연남서식당>
서울의 진짜 오래된 맛을 찾는다면, 이곳은 반드시 체크해야 합니다.
신촌의 전설로 통했던 그 노포가, 연희동에서 다시 문을 열었어요.
바로, 연남서식당입니다.
“서서 먹는 갈비집”이라는 독특한 콘셉트를 탄생시킨 바로 그 원조!
‘서서갈비’의 성지라고 해도 과언이 아니죠.
🧍♂️ 의자? 없습니다. 원래 없어요
처음 가보면 의자가 없어서 당황할 수도 있지만, 이곳은 **원래 ‘스탠딩’**이 기본!
MZ 세대에게는 신선한 경험,
AZ 세대(아재들)에게는 옛 추억이 떠오르는 공간입니다.
식탁을 둘러싸고, 다리 약간 굽혀가며 서서 갈비를 구워 먹는 재미!
이곳만의 세월이 녹아든 방식이죠.
🍖 메뉴는 단 하나! ‘소갈비’의 품격
이 집은 고민할 필요도 없습니다.
단일 메뉴! [소갈비] 하나만으로 모든 승부를 보는 곳입니다.
달콤하면서도 짭짤한, 그야말로 ‘단짠 밸런스’ 끝판왕!
현무의 추천처럼, 마늘을 넣고 살짝 끓인 특제 소스에 찍어 먹으면
소갈비의 풍미가 입안 가득 사르르~ 녹아들어요😋
🔥 왜 여전히 ‘핫플’인지 알겠는 집
이곳은 단순히 오래된 노포가 아닙니다.
감성과 맛 모두를 챙긴 ‘현재진행형’ 핫플레이스예요.
할아버지의 추억, 아버지의 단골집, 그리고 이제는 MZ세대의 인스타 감성까지…
세대를 잇는 맛집으로, 입소문이 끊이질 않는 이유가 있습니다.
📍연남서식당 매장 정보
- 주소: 서울 서대문구 연희맛로 15
- 전화번호: 02-716-2520
- 운영시간: 평일/주말 12:00 ~ 22:00 (브레이크타임 없음 / 재료 소진 시 마감 가능)
- 대표 메뉴: 소갈비 단일 메뉴
- 특징: 스탠딩 식당, 노포 감성, 마늘 특제소스
https://place.map.kakao.com/1923874585
연남서식당
서울 서대문구 연희맛로 15
place.map.kakao.com
✅ 한 줄 요약
의자 따위 필요 없다!
73년 전통, 입에서 녹는 단짠 소갈비와
아재 감성까지 챙긴 ‘스탠딩 갈비 원조집’
<연남서식당>은 경험 그 자체!
https://www.youtube.com/watch?v=ZqZfjMw-MTU
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