[전현무계획3] 세종 직장인이 뽑은 치킨가스 맛집 🍽️😄

직장인만 약 22만 5천 명에 달하는 세종시.
이 치열한 점심 전쟁터에서
직장인들의 강력 추천을 받은 치킨가스 전문점
전현무·곽튜브·게스트 로이킴까지
“여긴 진짜다”라며 인정한
세종 직장인 찐 맛집입니다.

 

 

 

📍 연와종 위치

• 주소: 세종 나성북로 30 퍼스트원 B동 2층 276호
• 전화: 0507-1334-6791

https://place.map.kakao.com/611212759

연와종

 

 

✔ 연와종이 직장인 맛집인 이유

1️⃣ 무계획 섭외로 증명된 리얼 맛집

사전 협의 없이 즉석 방문,
상가 2층에 위치한 식당에서
바로 촬영 허가를 받는 모습 자체가
현지 단골 맛집임을 증명합니다.

주요 손님은 인근 정부청사 공무원들,
주말에는 가족 단위 손님도 많이 찾는 곳입니다.

 

2️⃣ 치킨가스의 차원을 바꾼 재료와 조리법

• 국내산 냉장육 (12호 닭) 사용
• 냉장 습식 빵가루
• 저온 튀김 방식으로 산패 최소화

사장님만의 비법 튀김 온도로
겉은 바삭, 속은 놀라울 정도로 촉촉한
‘겉바속촉’ 식감을 완성했습니다.

 

 

✔ 대표 메뉴 & 시식평

🍽 모둠 가스 정식 (시그니처)

다리살 · 안심 · 가슴살
세 가지 부위를 한 번에 즐길 수 있는 구성입니다.

• 다리살: 육즙 가득, 쫄깃하고 부드러움
• 안심: 입안에서 녹는 수준의 연함
• 가슴살: 퍽퍽함 ZERO, 담백하고 촉촉

말돈 소금, 매콤 소스 등
찍어 먹는 재미까지 더해집니다.

 

 

🌶 매운 우동 정식 (맵찔이 주의)

페페론치노와 청양고추, 베트남 고추로 우린 육수.
맑지만 혀가 얼얼할 정도로 매콤한 국물이 특징입니다.

👉 바삭한 치킨가스
👉 화끈한 우동 국물
이 조합이 의외로 강력한 중독성을 자랑합니다.

 

 

✔ 출연진 평가 한마디

“이제 돈가스보다 치킨가스를 찾게 될 것 같다.”
→ 세종 직장인들이 왜 줄 서는지 납득

 

 

https://youtu.be/VWfU8mr95AM?si=LTqSPSsKVXr3uFxJ

 

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