성북구 골목에서 포르투갈 리스본의 풍미를 만날 수 있다는 사실 포르투갈 현지의 맛을 그대로! 성북구 에그타르트 달인🥧을 소개합니다.
🧑🍳 포르투갈 현지 장인에게 직접 전수받은 ‘진짜 기술’
‘나따드나따’의 가장 큰 매력은 바로 포르투갈 현지에서 직접 기술을 전수받은 달인이 만든다는 점입니다.
유럽 현지에서도 손꼽히는 리스본의 유명 타르트 장인에게 오랜 시간에 걸쳐 수제 기술을 배워온 이곳의 주인장,
그 노하우가 오롯이 담긴 에그타르트를 맛볼 수 있죠.
🥧 전통 그대로, 정통 방식의 나따(Nata)
이곳의 에그타르트는 **‘파스텔 드 나따(Pastel de Nata)’**라는 포르투갈 전통 디저트를 기반으로 합니다.
겉은 바삭하고 속은 부드러운 커스터드 필링이 매력적인 이 디저트는
500도에 가까운 고온에서 짧은 시간 안에 구워내는 정통 방식으로 만들어져
입안에 넣는 순간 겉과 속의 조화가 환상적입니다.
특히 바삭한 페이스트리의 결은 무려 100겹 이상으로,
시간과 정성이 담긴 숙련된 손길이 아니면 구현해내기 어렵다고 합니다.
☕ 커피 한 잔과 함께 즐기는 유럽식 티타임
가게 내부는 아기자기한 유럽풍 인테리어로 꾸며져 있어,
마치 리스본 어느 골목에 있는 작은 카페에 온 듯한 기분이 듭니다.
진한 에스프레소나 밀크티와 함께 에그타르트를 즐기면 금상첨화!
주말에는 오픈 전부터 줄이 길게 늘어서니
오전 중 방문을 추천드립니다.
📍 가게 정보
- 상호명: 나따드나따
- 주소: 서울 성북구 동소문동1가 36
- 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 7시 (재료 소진 시 조기 마감)
- 연락처: ☎ 0507-1494-1539
- 인스타그램: @nattadenata_kr (인스타 계정이 있다면 추가)
나따드나따
서울 성북구 성북로2길 22 1층
place.map.kakao.com
https://www.instagram.com/natadenata1
요즘은 진짜보다 ‘비슷한 맛’이 넘쳐나는 시대죠.
하지만 ‘나따드나따’는 현지 그 맛 그대로를 구현해낸 몇 안 되는 진짜 달인의 집입니다.
포르투갈식 에그타르트가 궁금하다면,
그리고 정성과 기술이 깃든 디저트를 찾고 있다면,
꼭 한 번 방문해 보세요.
https://www.youtube.com/watch?v=cGYx8QPMB2c
생활의 달인 🥐 후추 소금빵 달인
🥐 달인의 소금빵, 흑후추·백후추·적후추 황금 비율의 놀라운 비법 🔥 오픈 1시간 만에 완판되는 진주의 전설 소금빵을 소개합니다. 💡 소금빵 사업의 시작은 “없어서 만들었다!”달인은 진
BUSAN7.COM
🍑 생방송 투데이 불로장생의 과일 복숭아의 달콤한 유혹, 구매처
🍑 생방송 투데이 불로장생의 과일 복숭아의 달콤한 유혹, 구매처
여름이면 어김없이 떠오르는 과일, 복숭아!그냥 먹어도 맛있고, 스무디나 케이크, 통조림으로도 사랑받는 과일 ‘달콤한 여름의 맛’ 코너에서 소개된 탐스러운 복숭아를 소개합니다. 🍑 제철
BUSAN7.COM
🔥 요즘 난리난 신당동 떡볶이 원조! [마복림 할머니집]
🔥 요즘 난리난 신당동 떡볶이 원조! [마복림 할머니집]
🧑🍳 떡볶이의 살아 있는 역사, 마복림 떡볶이"신당동 떡볶이의 원조가 어디냐고요? 단연코 이곳입니다!"1953년, 마복림 할머니가 처음으로 만들어낸 고추장 양념 떡볶이.지금은 할머니의 며
BUSAN7.COM
🥢 [글로벌 백반기행] 홍콩에서 만난 미슐랭 광둥요리 딤섬 한 상🍲
🥢 [글로벌 백반기행] 홍콩에서 만난 미슐랭 광둥요리 딤섬 한 상🍲
‘식객 허영만의 백반기행 – 글로벌 해외특집 홍콩 편’에서허영만 화백, 여경래 셰프, 홍신애 요리연구가는 차원이 다른 고품격 광둥요리를 맛보기 위해 홍콩 완차이에 위치한 미슐랭 레스토
BUSAN7.COM
[식객 허영만 글로벌 백반기행] 🍨홍콩에서 만난 전통 46년 전통 죽 디저트
[식객 허영만 글로벌 백반기행] 🍨홍콩에서 만난 전통 46년 전통 죽 디저트
‘식객 허영만의 백반기행 글로벌 해외특집’에서중식 대가 여경래 셰프, 요리연구가 홍신애, 그리고 허영만 화백은달콤함이 가득한 홍콩의 진짜 디저트를 찾아 나섰습니다.이번에 찾은 곳은
BUSAN7.COM
🌊 식객 허영만 백반기행 글로벌 특집, 홍콩 사이쿵에서 만난 해산물 천국!
🌊 식객 허영만 백반기행 글로벌 특집, 홍콩 사이쿵에서 만난 해산물 천국!
✈️ 홍콩에서의 특별한 만남, 찰떡궁합 삼총사백반기행 - 글로벌 해외특집50년 차 중식 대가 여경래 셰프, 요리연구가 홍신애, 그리고 미식 애호가이자 여행가 허영만 화백!그들의 특별한 여행
BUSAN7.COM
🍲 쯔양 신사역 숨은 맛집! 30년 전통 '감자탕'
쯔양, 서울 신사역 근처에 위치한 30년 전통의 감자탕 맛집오랜 내공이 느껴지는 다양한 메뉴를 직접 맛본 쯔양의 반응은?감자탕뿐 아니라 김치찜, 제육정식, 보쌈, 심지어 점심 특선까지 함께
BUSAN7.COM
[전현무계획2] 🦀게장 백반으로 제철 꽃게 만끽! 🍚
꽃게 좋아하시는 분들 주목!드디어 꽃게의 계절이 돌아왔습니다📣이번엔 충남 태안의 로컬 꽃게 백반 맛집을 소개해 드릴게요😊 🏡 로컬 분위기 가득한 어머니-딸의 손맛 맛집태안읍 중심에
BUSAN7.COM
[전현무계획2]🌿쑥면+콩물의 환상 콜라보! 당진 콩국수 맛집 🍜
[전현무계획2]🌿쑥면+콩물의 환상 콜라보! 당진 콩국수 맛집 🍜
여름이면 생각나는 그 맛, 콩국수!충남 당진 면천면에서만 맛볼 수 있는 특별한 콩국수 전현무계획2에서 소개합니다. 😊 🏡 100년 고택에서 즐기는 건강한 한 그릇에이스식당은 2대가 함께 운영
BUSAN7.COM
성시경의 먹을텐데 l 🎤이재훈과 함께한 제주돔베고기집
🎤이재훈과 함께한 제주 돔베고기 맛집 탐방! 다이어트 비법부터 콘서트 소식까지 🍖🎶오늘은 특별한 인물과 함께한 제주 맛집 이야기를 들려드릴게요.바로 31년 차 국민 가수 이재훈 씨와 함
BUSAN7.COM
🎒최화정의 여름 가방 추천👛 가마치 통닭🍗& 이벤트
스타일 아이콘 최화정의 여름에 어울리는 가방을 총출동시켰습니다!가볍고 실용적인 비닐백부터 명품 라탄 백까지, 다양한 여름 스타일링 팁을 전수한 이번 영상은 패션 러버라면 놓치면 아쉬
BUSAN7.COM
[선우용여] 추억과 감성이 넘치는 일본 요나고 여행기 ✈️
[선우용여] 추억과 감성이 넘치는 일본 요나고 여행기 ✈️
유쾌한 입담과 깊은 연륜으로 많은 이들에게 웃음과 감동을 전하는 선우용여 선생님이 이번에는 일본 여행을 떠났습니다!"일본 요나고 여행기" 소개합니다. 이번 영상에서는 단순한 여행 이상
BUSAN7.COM
[생활의 달인] 노포 덕후 달인 - 대구 편②🥘🍜🥟 콩국수, 김초밥, 막창, 만두, 시래기 떡볶이 위치
[생활의 달인] 노포 덕후 달인 - 대구 편②🥘🍜🥟 콩국수, 김초밥, 막창, 만두, 시래기 떡볶이
[생활의 달인] 노포 덕후 달인 - 대구 편②🥘🍜🥟 콩국수, 김초밥, 막창, 만두, 시래기 떡볶이대구의 진짜 맛을 찾는다면, 수십 년 세월을 버텨온 노포(老鋪)들이 정답입니다. 식당들을 직접 방
BUSAN7.COM
🍕쯔양 부산 먹방 여행! 피자, 만두, 베이커리 & 셀리맥스 스킨케어 이벤트
🍕쯔양 부산 먹방 여행! 피자, 만두, 베이커리 & 셀리맥스 스킨케어 이벤트
부산 맛집 애호가들 사이에서 유명한 오픈런 맛집 3곳을 방문하며, 유쾌하고 알찬 먹방 투어를 선보입니다.보기만 해도 군침이 도는 영상 속 그 여정을 함께 따라가 볼까요? 🍕 첫 번째 코스: 부
BUSAN7.COM
[더 맛있는 녀석들》 10주년 기념 나트랑 숯불 떡갈비, 해산물 쌀국수,
[더 맛있는 녀석들》 10주년 기념 나트랑 숯불 떡갈비, 해산물 쌀국수,
《더 맛있는 녀석들》 10주년 기념으로 해외 첫 촬영지 베트남 나트랑(Nha Trang)!베트남에서도 유명한 넴느엉과 쌀국수의 새로운 세계 후띠우를 소개합니다. 🥢 첫 번째 메뉴: 숯불향 가득한 돼지
BUSAN7.COM
'맛집' 카테고리의 다른 글
| 생활의 달인 🥐 후추 소금빵 달인 (2) | 2025.06.23 |
|---|---|
| 🍑 생방송 투데이 불로장생의 과일 복숭아의 달콤한 유혹, 구매처 (2) | 2025.06.23 |
| 🔥 요즘 난리난 신당동 떡볶이 원조! [마복림 할머니집] (3) | 2025.06.23 |
| 🥢 [글로벌 백반기행] 홍콩에서 만난 미슐랭 광둥요리 딤섬 한 상🍲 (0) | 2025.06.23 |
| [식객 허영만 글로벌 백반기행] 🍨홍콩에서 만난 전통 46년 전통 죽 디저트 (1) | 2025.06.23 |
댓글