백종원, 원주 어머니 손맛 가득한 칼국수랑 팥죽

백종원의 내꺼내먹 원주 골모식당 편에서 인연을 맺었던 어머니손칼국수 식당을 기습 방문했ㅅ브니다. 언제나 버선발로 반겨주시는 어머니 같은 분의 그리운 칼국수랑 팥죽을 먹습니다. 

 

 

 

 

손맛이 그리웠던 곳으로 기습방문합니다. 손님들에게 정성가득한 음식을 제공하며 건강과 이웃에 대한 배려 손님들에 대한 애정을 느낄 수 있습니다.

손맛에 대한 추억과 고맙고 행복한 마음을 안고 정성가득한 칼국수와 팥죽을 먹습니다. 

 

 

 

 

🍜원주 칼국수 맛집 예상하지 못한 기습 방문 

기습 방문한 백종원 대표를 반갑게 맞아 주시는 사장님 건강 걱정과 함께 인사를 나눕니다.

 

🍲변함없는 맛의 칼국수와 팥죽

친근한 분위기 속에서 행복한 만남 칼국수를 맛보시면서 그 맛 그대로 유지하고 계셔어 감사의 마음 표합니다.

지역 상권이 어려워져서 사람들의 발걸음도 많이 줄었다고 걱정하시면서 백대표도 함께 이겨 나가기를 응원합니다.

 

 

 

 

 

원주는 골목식당 촬영 때 인연이 되어 지금까지 연을 이어오고 있습니다.

깜짝 서프라이즈로 방문한 백종원 대표를 반갑게 맞아주시는 칼국수 사장님

 

사장님은 정말 힘들었을때 살려주신분이라고 체력이 될때까지 칼국수 잘 만드시겠다고 팥죽을 내어 주시면서 골목식당 할 때 김성주 씨가 엄청 좋아 했다고 촬영당시를 추억했습니다. 

 

 

 

백대표는 팥죽을 먹을 때는 고민이라고 팥죽에 김치를 하난 올려서 먹을까 설탕을 넣어서 디저트 처럼 먹을까 고민이라고 합니다. 설탕을 별로 안좋아 한다면서 팥죽에 설탕을 듬뿍 뿌려서 맛있게 먹습니다. 

 

이제 핕죽도 포장해서 가져 갈 수 있게 만들었고 칼국수도 곧 만들 예정이라고 합니다. 

식사를 모두 마치고 팥죽을 포장해 가면서 계산을 하고 가려고 하니 사장님이 안된다고 그냥 가시라고 옥신각신합니다. 

조만간 여름에도 방문하시겠다고 약속하시고 건강의 인사를 나누면 다음을 기약합니다. 

 

 

 

 

 

🎯 어머니손칼국수

강원 원주시 중아시장길 6 미로예술중아시장 라동 2층

 

생생정보 강원도 팥죽과 손칼국수

 

 

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