백종원의 3대천왕과 TV프로그램에 방영된 부산의 맛집을 소개합니다. 해운대와 기장편으로 45년 전통 떡볶이 맛집 상국이네 떡볶이, 시골의 맛 열무국수 · 손칼국수, 장군멸치회촌, 한지민 배우와 함께 출연했던 해운대구이 음식점입니다.
해운대시장 45년 전통 상국이네 떡볶이
부산 대표 떡볶이 맛집 상국이네 떡볶이는 해운대 시장의 45년 전통 떡볶이 집으로 무쇠 철판위에 큼직한 무의 시원한 어묵국물로 빨간 소스를 풀어서 오뎅이랑 쌀떡을 졸여가며 빛깔고운 떡볶이가 완성됩니다. 워낙 tv방영이 많아서 낮에 가면 언제나 대기줄이 있습니다. 새벽까지 영업을 하니 늦은 저녁 야식으로 즐겨도 좋겠습니다.
굵은 쌀떡은 오뎅국물에 익힌뒤 빨간 소스로 만들어져 중도성 있는 맛으로 떡뽁이의 소스에 순대, 튀김, 김밥도 찍어서 함께 드시고 시원한 어묵국물로 마무리 하세요. 현재 온라인으로 밀키트도 판매중입니다.
▶ 상 가 명 : 상국이네
▶ 주 소 : 부산 해운대구 구남로 41번길 40-1(해운대역 1번 출구에서 478m 해운대시장 내)
▶ 영업시간 : 10:00 ~ 새벽 01:00(매달 수요일 2, 4번째 수요일 휴무)
▶ 메 뉴 : 떡볶이 4,500원
튀김(5개) 4,500원
어묵(4개) 3,500원
순대 4,500원
순대볶음 10,000원
김밥 2,500원
쫄면 5,500원
▶ 문 의 : 0507-1400-9027
▶ 주 차 : 유료주차장이용
시골의 맛 열무국수 · 손칼국수
시원한 육수와 칼칼한 열무국수 맛집 시골의 맛은 열무국수를 주문하면 국수와 육수를 따로 제공하며 취향에 맞게 열무와 육수를 섞어서 드시면 됩니다. 열무는 통째로 나와 가위로 직접 자르고 살얼음이 올려진 시원한 육수를 넣어서 드시면 됩니다. 새콤달콤함의 강한 자극이 없어 건강한 맛이며 손칼국수가 맛있어서 방문하시는 분들도 많으십니다.
손칼국수의 진한 국물에 밥 한공기를 말아서 열무와 함께 드셔도 잘 어울리는 별미 입니다.
▶ 상 가 명 : 시골의 맛
▶ 주 소 : 부산 기장군 일광면 일광로 132
▶ 영업시간 : 08:00 ~ 18:00(매주화요일 정기휴무)
▶ 메 뉴 : 열무국수 7,000원
손칼국수 7,000원
잔치국수 6,000원
공기밥 무료
▶ 문 의 : 051-723-5689
▶ 주 차 : 무료
고단백 저칼로리 멸치 장군멸치회촌
고단백, 저칼로리의 멸치 맛집 장군멸치회촌은 보통 생각하는 굵은 멸치보다도 크기가 3~4배정도 큽니다. 큰 멸치로 멸치회, 조림, 찌개, 튀김 등 다양한 요리가 만들어지며 멸치회무침은 야채와 소스로 버무러져서 쌈으로 맛있게 드시고, 칼칼하게 조리된 찌개와 조림도 밥과 함께 잘어울리며, 멸치튀김은 주문 즉시 튀겨서 나오기 때문에 상당히 고소하게 드실수 있습니다.
아름다운 어촌앞에 있어서 드시고 어촌산책으로도 좋은 위치에 있습니다.
▶ 상 가 명 : 장군멸치회촌
▶ 주 소 : 부산 기장군 기장읍 기장해안로 607
▶ 영업시간 : 09:30 ~ 20:30
▶ 메 뉴 : 멸치회 20,000~40,000원
멸치조림(쌈) 20,000~40,000원
멸치찌개(쌈) 20,000~40,000원
멸치튀김 10,000원
갈치찌개 40,000~50,000원
▶ 문 의 : 051-721-2148
▶ 주 차 : 무료
장어구이 조개구이 전문 해운대구이
바다소리 들으면서 먹는 청사포 찐 조개구이 해운대구이는 백종원과 배우 한지민의 백스피릿 촬영지입니다. 장어, 조개 숯불구이 전문점으로 청사포 바다와 관광지로 잘 조성된 거리와 바다풍경으로 더 맛있게 드실 수 있습니다. 구이를 모두 드시고 나면 된장과 라면은 꼭 드시기를 추천 드립니다.
▶ 상 가 명 : 해운대구이
▶ 주 소 : 부산 해운대구 청사포로 147
▶ 영업시간 : 11:00 ~ 새벽 05:00
▶ 메 뉴 : 장어구이 대 55,000원
장어구이 소 35,000원
조개모듬 중 40,000원
해물모듬 중 30,000원
우럭매운탕 25,000원
된장 2,000원
라면 2,000원
▶ 문 의 : 051-703-8992
▶ 주 차 : 무료(노상주차)
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