백반기행 고성 맛집 든든한 해장 맛집 생대구탕

백반기행 고성 맛집 든든한 해장 맛집 생대구탕

바다 냄새가 코끝에 스며드는 날, 괜히 속까지 시원해지는 음식이 생각나지 않으세요? 😊

강원도 고성 거진시장 골목 안쪽, 소박하지만 진짜 ‘찐 맛집’ 바로 거진홍가네 생대구탕입니다.

 

 

https://youtu.be/QD1bLHWhDkw?si=hUBX7pFZHO8qWGpP

 

 

거진홍가네 (생대구탕)

주소> 강원 고성군 거진읍 거진시장길 15

연락처> 010-5373-3595

* 영업시간은 11:00-20:00입니다. (라스트오더 19:30)

* 브레이크 타임은 14:00-16:00입니다.

* 둘째, 넷째 주 일요일은 정기 휴무입니다.

 

 

 

 

 

🌊 “이 집은 냉동을 안 씁니다.”

이 한 문장으로 이미 게임 끝이에요.

요즘 같은 시대에
생물만 고집한다는 건
거의 장인의 철학이거든요.

그래서일까요?

문을 열고 들어가면
‘오늘 대구 들어왔나?’
이게 가장 중요한 질문이 됩니다 😄

 

🍲 국물 한 숟가락… 이건 그냥 해장이 아닙니다

맑은데 깊고,
담백한데 강렬합니다.

천일염 한 줌으로만 간을 맞췄다는 게
믿기지 않을 정도로 감칠맛이 살아있어요.

✔ MSG 없음
✔ 과한 양념 없음
✔ 오직 생대구 본연의 맛

 

 

 

 

✨ 특히 놀라운 건 ‘식감’

✔ 살 → 입안에서 사르르 녹는 부드러움
✔ 껍질 → 쫀득쫀득 콜라겐 덩어리
✔ 국물 → 해장 + 보양 동시에 가능

한마디로
👉 “몸이 먼저 반응하는 음식”

 

 

📺 백반기행에서도 극찬

“인수봉 정상에서 내려다보는 시원함”

이 표현… 진짜 과장이 아닙니다.

먹어보면 알게 돼요.
속이 뻥 뚫리는 느낌 👍

 

https://link.coupang.com/a/ei2Fxd

곰곰 시원한 대구탕 (냉동), 620g, 1개 - 즉석탕/찌개 | 쿠팡

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

 

 

💡 이런 분들 꼭 가세요

✔ 속 편한 음식 찾는 분
✔ 부모님과 여행 중인 분
✔ 해장 끝판왕 찾는 분
✔ 보험보다 건강 챙기고 싶은 분 😆

 

산해직송 대저 토마토, 가정용, 3S~L 랜덤과, 2.5kg, 1박스 59%할인, 12,260원

https://toss.im/_m/Zfg2oDoh

토스쇼핑

https://toss.im/_m/B2Sc3qgB

토스쇼핑

✱ 이 포스팅은 토스쇼핑 쉐어링크 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

 

쯔양 🍜전북 부안 왕돈가스, 간짜장, 짬뽕

쯔양 🍜전북 부안 왕돈가스, 간짜장, 짬뽕

빵의 전쟁 – 대한민국 1등 식빵은? 생활의 달인

빵의 전쟁 – 대한민국 1등 식빵은? 생활의 달인

전현무계획3🔥 청주 찐맛집 BEST 3 – 닭볶음탕·우동·새뱅이찌개

전현무계획3🔥 청주 찐맛집 BEST 3 – 닭볶음탕·우동·새뱅이찌개

생활의 달인 ⚾잠실야구장 맛집 달인 맥반석오리구이, 닭강정, 족발 덮밥...

생활의 달인 ⚾잠실야구장 맛집 달인 맥반석오리구이, 닭강정, 족발 덮밥...

🍲 논산 숨은 맛집! 백반기행 배우 윤종훈과 함께 노포 3곳

🍲 논산 숨은 맛집! 백반기행 배우 윤종훈과 함께 노포 3곳