미슐랭 가이드에 선정된 바 있는 식당으로, 간장게장을 주 메뉴로 합니다. 이 식당은 본점은 충남 태안에 위치해 있으며, 간장게장도 그곳에서 담가 직접 서울로 공급합니다.
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간장게장 특히 이곳의 달걀찜은 간장게장의 육수로 만들어져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 달걀찜 하나만으로도 큰 감동을 주며, 메인 메뉴인 간장게장은 그야말로 밥도둑이라 불릴 만큼 훌륭한 맛을 자랑합니다.
간장게장은 밥과 함께 먹으면 그 풍미가 극대화됩니다. 밥 위에 간장게장 살을 얹고 감태와 김을 함께 곁들이면 그 맛이 일품입니다. 또한, 간장게장 양념이 밥에 스며들어 밥맛도 더욱 좋아집니다.
간장게장: 제일 맛있는 게를 사용하여 담근 간장게장은 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 1인분에 한 마리씩 제공되며, 살이 부드럽고 비린맛 없이 깔끔한 단맛이 일품입니다.
간장게장의 육수를 사용하여 만든 달걀찜은 부드럽고 감칠맛이 뛰어나며, 별미로 즐길 수 있습니다.
계란 프라이와 간장게장과 함께 곁들여 먹기 좋은 메뉴로 완벽한 조합을 이룰 수 있습니다.
간장게장의 훌륭한 맛과 함께 정성스러운 서비스에 큰 감동을 받습니다. 특히, 간장게장에 담긴 깊은 맛과 함께 밥과 어우러지는 풍미가 일품입니다. 간장게장을 처음 접하는 사람도, 이곳에서 그 진가를 충분히 느낄 수 있습니다.
서울 여의도에 위치한 이곳은 많은 사람들에게 사랑받는 간장게장 맛집입니다. 아직 방문해보지 않았다면, 꼭 한번 방문해보시길 추천드립니다.
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