강원도식 김치와 투박한 손두부, 나물반찬, 맑은 순두부, 보리굴비 맛집 [백반기행 허영만 선생님과 정인선 배우]

강원도식 김치와 투박한 손두부, 나물반찬, 맑은 순두부, 보리굴비 맛집, 백반기행 허영만 선생님과 정인선 배우가 함께 정인선 배우의 단골집을 방문합니다. 

 

 

 

 

다래나무 손두부 (맑은순두부&보리굴비)

메뉴, 위치, 가격

https://m.place.naver.com/restaurant/1893980464/home

다래나무 손두부 : 네이버

 

주소> 서울 광진구 광장로1길 26

연락처> 02-452-6717

 

* 영업시간은 09:00~21:00이며, 라스트 주문은 20:30입니다.

* 매주 월요일은 09:00~15:00까지 영업하며 라스트 주문은 14:30입니다.

* 계절과 상황에 따라 반찬이 종류와 가짓수가 변경될 수 있습니다.

* 모두부는 기본 제공되는 반찬이 아니니 방문에 참고 부탁드립니다.

* 단체손님은 방문 전 예약 전화 부탁드립니다.

* 방송이 나간 후 손님이 몰릴 수 있는 양해 부탁드립니다.

 

 

 

 

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배우 정인선과 만화가 허영만이 함께한 백반기행에서, 정인선이 자주 찾는 단골집을 방문했습니다. 이곳은 서울의 아차산 등산로 근처에 위치해 있어, 산을 오르내리는 등산객들에게 잘 알려진 맛집입니다. 정인선은 이 집을 특히 좋아하는데, 그녀가 좋아하는 이유는 이 집의 음식이 단순히 맛있는 것을 넘어서, 어린 시절의 추억을 떠올리게 해주는 특별한 정취와 맛을 가지고 있기 때문입니다.

 

 

 

이 집의 대표적인 음식은 강원도식으로 담근 김치와 투박한 손두부, 그리고 정성스럽게 준비된 5종 나물반찬입니다. 정인선은 이 집의 두부 요리를 특히 애정하는데, 이곳의 두부는 그 자체의 담백한 맛을 최대한 살리기 위해 특별한 양념 없이 제공됩니다. 생두부 본연의 신선한 맛을 그대로 느낄 수 있는 것이 이 집 두부의 매력입니다. 또한, 이곳에서 제공되는 강원도식 김치는 주인장이 직접 담근 것으로, 강원도의 특유의 깔끔하면서도 깊은 맛이 특징입니다. 김치의 간이 세지 않아, 두부와 함께 먹으면 더욱 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 

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이 집의 또 다른 자랑거리는 나물반찬입니다. 주인장이 직접 산에서 채취한 재료로 만든 나물들은 강원도의 투박하면서도 진한 맛을 잘 살리고 있습니다. 이 나물들은 주인장의 손맛이 고스란히 담겨 있으며, 정성스럽게 준비된 반찬들이 한 상 가득 차려지는 모습은 보는 것만으로도 만족감을 줍니다. 정인선은 이 나물반찬을 먹으며, 강원도 시골에서 어머니가 만들어주시던 음식을 떠올리곤 합니다. 그녀에게 이 나물들은 단순한 반찬이 아닌, 어린 시절의 추억을 담은 소중한 음식입니다.

 

 

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이 집의 메뉴 중에서 빼놓을 수 없는 또 다른 음식은 보리굴비입니다. 보리굴비는 고소하면서도 부드러운 식감으로, 한번 맛보면 쉽게 잊을 수 없는 깊은 인상을 남깁니다. 이 집의 보리굴비는 특히 맛이 깊고 풍부해, 고향의 맛을 그리워하는 손님들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 보리굴비를 먹으며, 정인선은 고향의 정취를 느끼며, 이 집의 음식이 가진 특별함을 더욱 잘 이해하게 됩니다.

 

 

정인선은 이 집을 단골집으로 삼은 이유로, 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것을 넘어, 그 안에 담긴 주인장의 정성과 세월의 흔적을 꼽습니다. 그녀는 이 집을 방문할 때마다 어린 시절의 추억을 떠올리며, 그 시절의 따뜻한 기억을 다시금 되새깁니다. 주인장의 세심한 배려와 정성이 담긴 음식들은 손님들에게 따뜻한 위로와 만족감을 선사하며, 시간이 흘러도 변치 않는 맛으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.

 

 

 

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