✈ 전현무계획3 제주 해산물 맛집 BEST 3 🐟 옥돔뭇국 🐚 보말전복손칼국수 👑 다금바리회

제주 여행을 계획할 때
현지인이 추천하는 제주 해산물 맛집은
여행 만족도를 좌우할 정도로 중요하죠.

📺 전현무계획3에서 배우 표예진과 함께
제주도에서 찾은 숨은 맛집 3곳이 공개되었습니다.

 

 

 

 

① 제주 공항 10분 맛집

옥돔뭇국의 신세계 한라식당 제주본점

📍 제주 제주시 광양9길 19 제주 공항에서 차로 단 10분 거리.

한라식당

 

여행 첫 끼로 추천되는 제주 향토 음식 맛집입니다.

이 집의 대표 메뉴는 바로

🐟 옥돔뭇국

제주 자연산 옥돔 한 마리가
통째로 들어가는 특별한 국입니다.

주문과 동시에

✔ 생옥돔
✔ 제주 월동무

를 함께 끓여
담백하고 깊은 국물 맛을 완성합니다.

한 숟가락 떠먹는 순간 “아… 제주 왔구나”

싶은 느낌이 들 정도입니다.

특히 겨울에 수확한 제주 월동무의 달콤함이
국물의 감칠맛을 폭발시키죠.

또 하나의 별미는

🔥 생옥돔구이

천일염만 살짝 뿌려 오븐에서 구워낸 요리인데

✔ 겉은 바삭
✔ 속은 촉촉

육지에서 먹던
반건조 옥돔과 완전히 다른 맛입니다.

제주 여행 첫 식사로
많이 추천되는 이유입니다 😊

 

 

② 제주 모슬포항 현지인 맛집

보말전복손칼국수

📍 서귀포시 대정읍 신영로36번길 62

옥돔식당

 

이곳은 제주에서도
현지인 단골 맛집으로 유명합니다.

대표 메뉴는

🐚 보말전복손칼국수

제주 바다의 향을 그대로 담은 음식입니다.

이 집 육수의 비밀은 바로

✔ 제주산 보말
✔ 전복 내장

을 갈아 만든 초록빛 국물입니다.

맛은

✔ 구수하고
✔ 녹진하며
✔ 바다향 가득

한 번 먹으면
다시 생각나는 맛입니다.

특히

🍜 전날 숙성한 칼국수 면

덕분에

✔ 쫄깃한 식감
✔ 깊은 국물 흡수

가 동시에 느껴집니다.

현지인 추천 먹는 방법도 있습니다.

👉 콩나물 추가

칼국수 위에 올려 먹으면

✔ 아삭한 식감
✔ 해산물 국물

조합이 환상적입니다.

그리고 마지막은

🍚 밥 말아 먹기

남은 국물에 밥을 넣으면
보말전복죽이 완성됩니다.

국물 한 방울도 남기지 않는
제주식 마무리입니다 😊

 

 

 

 

③ 제주 최고급 해산물 맛집

44년 전통 다금바리 전문점
진미명가

📍 서귀포시 안덕면 사계남로 167 

진미명가

 

이곳은 제주에서

다금바리 전문점으로 가장 유명한 곳입니다.

무려 44년 전통.

전국 최초 다금바리 명장이 운영하는 곳입니다.

이 집 철학은

“생선은 생선으로 완성한다”

즉

✔ 회
✔ 특수부위
✔ 곰탕

까지 한 마리 생선을 완전히 활용합니다.

대표 메뉴

👑 다금바리회

부위마다 다른 칼로 손질합니다.

그래서 식감이 완전히 다릅니다.

✔ 등살 → 쫀득한 식감
✔ 뱃살 → 고소한 지방
✔ 몸통살 → 부드러움

특수부위도 놀랍습니다.

✔ 볼살
✔ 지느러미
✔ 간
✔ 입술

심지어

👀 눈알

까지 맛볼 수 있습니다.

마지막은

🍲 다금바리 곰탕

머리와 뼈를 오래 끓여

✔ 뽀얀 국물
✔ 깊은 감칠맛

을 완성합니다.

제주에서만 가능한
최고급 해산물 코스입니다.

 

 

 

제주 여행 맛집 정리

✔ 제주 공항 맛집 → 한라식당
✔ 제주 현지인 맛집 → 옥돔식당
✔ 제주 최고급 해산물 → 진미명가

제주 여행을 준비 중이라면
이 세 곳은 꼭 기억해 두세요 😊

아마 제주 여행이 끝난 뒤에도
이 맛은 오래 기억에 남을 겁니다.

 

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